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冷蔵庫にあるものでアレンジ!節約にもなる代用レシピ7選

買い忘れてしまったり、高くて買えない食材を手に入りやすいもので代用できるレシピを集めました。美味しいだけじゃない家計に優しいレシピを紹介します。

レシピ

口の中に入れたらまるでフォアグラ。鮭の白子が高級な食材になったようでお得な気持ちになりますよね。家の中で高級レストランのような雰囲気が味わえそう。お手軽に出来るのが幸せです。

鮭の白子 DE フォアグラぽいソテーのレシピ

6.土用の丑になんちゃって蒲焼き

recipe.rakuten.co.jp

美味しそうな鰻の蒲焼と思ったら、実は豆腐とはんぺんとゴボウで出来ているんです。ぷっくりしていてジューシーな見た目は鰻にしか見えません。ふんわりと優しい味が癖になります。

土用の丑になんちゃって蒲焼きのレシピ

7.豆腐マヨネーズ

oceans-nadia.com

マヨネーズがない!そんな時は豆腐を使って作れるんです。クリーミーで美味しいマヨネーズはサラダにぴったり。カロリーも少ないので罪悪感を持つ事もありません。絹ごし豆腐を使うと滑らかになります。

豆腐マヨネーズのレシピ

代用レシピで美味しく楽しく♡

oceans-nadia.com

代用レシピにはアイディアが満載です。作り手一人一人の愛情が感じられるようですよね。美味しくて節約になるレシピばかりです。是非楽しんで作って見てください。

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