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+1品作るならスープはいかが?簡単美味しい♡絶品スープレシピ10選

食卓にあと1品加えたい、そんな時に手軽に美味しい「スープ」はいかがですか?朝食・昼食・夕食どんな食事にもぴったりで、他のお料理をしながらコトコト煮込んで作れるスープは「あと1品」が欲しい時に助かるお助けメニューです。アレンジ次第で無限に広がるスープレシピは覚えておくと様々なシーンで活躍してくれますよ。

2017年2月
レシピ

+1品作るなら「スープ」はいかが?

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食卓にあと1品加えたい、そんな時に「スープ」はいかがですか?朝食・昼食・夕食どんな食事にもぴったりで、身体の芯からほっこりと温めてくれるスープは体調を整えるなど女性に嬉しい効果もたっぷり。アレンジ次第で無限に広がるスープレシピは覚えておくと様々なシーンで活躍してくれるはず。

簡単美味しい♡絶品スープレシピ10選

ジャガイモのミルクスープ

とろっとしたじゃがいもと玉ねぎの甘味が優しい味わいのスープ。メークインは崩れにくいので北あかりや男爵を選ぶと舌触りの良い仕上がりになります。

ジャガイモのミルクスープ

セロリの葉と根菜のスープ

大根やにんじんなどの根菜をたっぷり入れて作る根菜スープは、具だくさんで食べごたえ満点。ソーセージから染み出た旨味が野菜の美味しさを引き立てます。コンソメと塩コショウがベースのシンプルなスープなので、どんなメインディッシュにも合う一品です。

セロリの葉と根菜のスープ

とろりんカブの豆乳スープ

柔らかく煮たカブとクリーミーな豆乳スープが優しい味わいの一品です。片栗粉でとろみをつけているので、冷めにくいのも嬉しいポイント。

とろりんカブの豆乳スープ

材料4つ!簡単パンプキンポタージュ

たった5分でできる簡単なかぼちゃのスープ。かぼちゃの自然の甘みが口いっぱいに広がります。最後にホイップクリーム・パセリ・胡椒を加えて、お好みの味付けに仕上げましょう。

材料4つ!簡単パンプキンポタージュ
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