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受賞歴も味もすごい!ママたちが虜の「九州パンケーキ」って知ってる?

九州の素材だけで作られている九州パンケーキが、年齢を問わず幅広い世代から注目を集め、多くの人を虜にしています。リピーターも多くいる、九州パンケーキについてご紹介します。

2017年3月
レシピ

九州パンケーキが話題!

九州産の素材だけで作られた「九州パンケーキ」がとても話題になっています。おいしいのはもちろん、乳化剤や加工澱粉などを使わず、身体に優しい食品としてママ達にも人気なんです。

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その特徴は何といっても食感です!九州産の小麦と雑穀のパンケーキなので、お店のようなもちもち感が楽しめるんです。焼きたては小麦と雑穀の味と香りを十分に感じることができますよ。

#パンケーキ #九州パンケーキ #pancake
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第一回「地場もん国民大賞」の金賞など数多くの賞を受賞し、テレビなどのメディアにも取り上げられるほどの実力ぶりです。

海外でも人気!

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九州パンケーキは宮崎の本店を始め、九州の様々なカフェで食べることができます。お店によってトッピングが違うので、食べ比べするのも魅力的ですよね。

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さらには台湾、シンガポールに海外店も出店していて、アジアでも人気を集めているんです。旅行で訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみたいですよね。

おうちでも食べられます!

#パンケーキ #九州パンケーキ
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パンケーキミックスは全国の雑貨店などや、オンラインショップで購入することができます。プレーンに加え、バターミルクやさつまいも、ベジタブル、全粒粉とバリエーションも豊富ですよ。

オンラインショップはこちら
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また、より多くの人に食べてもらいたいという想いからグルテンフリーの商品も登場し、小麦アレルギーの方やダイエット中の方にも支持されています。

九州パンケーキのアレンジレシピ

りんごのパウンドケーキ

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大分県産小麦の豊かな風味と、りんごとシナモンの香りがマッチした甘さ控えめのパウンドケーキです。しっとりもっちりな生地を楽しんでみてください。

りんごのパウンドケーキ

カレーパン

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余りがちなカレーを使って、カレーパンも作れちゃいます。もちろん中身はシチューや、あんこなどお好きな具材を入れてアレンジしてもOKですよ。

カレーパン

シナモンロール

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バターミルクパウダーが配合された「バターミルク」のパンケーキミックスを使ったシナモンロールです。バターの濃厚なコクを味わえるレシピです。

シナモンロール

スコーン

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シンプルなスコーンですが、全粒粉のミックスを使っているので、栄養満点で食物繊維も豊富なんです。ミックス自体にサトウキビが入っているので、ほんのり甘いスコーンになりますよ。

スコーン

サラダロール

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お好きな野菜を「ベジタブル」のミックスを薄く焼いた生地で巻くだけの簡単レシピです。野菜をたくさん摂れるので、お子様の朝食やおやつにぴったりですね。

サラダロール

素材を堪能できる九州パンケーキ

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「毎日のおいしさ」をテーマにして作られた九州パンケーキは、栄養もおいしさも満点で、やみつきになること間違いなし!ぜひ一度食べてみてはいかがですか?

公式ホームページはこちら

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