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捨てるの待って!「余った卵」を使い切る卵大量消費レシピ10

レシピ

期限が迫った「卵」をまとめて救済!

様々な料理に大活躍してくれる食材、卵。しかし、人から貰ったり安売りの日に買い過ぎてしまったりして、消費期限までに食べきれないなんて経験ありませんか?

消費期限切れで捨てるなんてもったいないですよね。そこで、余った卵を一気に消費できる、卵大量消費レシピをまとめました!

卵4個消費!

トマトと玉子のカラフル炒め

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recipe.rakuten.co.jp

彩りも綺麗な、たまごとトマトの炒めものです。これを冷やし中華の具としてのせて食べるのもおすすめです。

トマトと玉子のカラフル炒めのレシピ

野菜いっぱい♡スペインオムレツ

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recipe.rakuten.co.jp

ミニトマトやピーマンも入った、野菜いっぱいのスペインオムレツです。ちょっとしたホームパーティーの一品としても活躍しそうです。

野菜いっぱい♡スペインオムレツのレシピ

簡単すぎる!チーズオムレツ

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recipe.rakuten.co.jp

卵だけでなくチーズの消費にも使える、チーズオムレツの簡単レシピです。チーズをたっぷり入れることでより美味しくなります。

簡単すぎる!チーズオムレツのレシピ

韓国茶碗蒸し

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oceans-nadia.com

日本の茶碗蒸しより簡単に作れる、韓国茶碗蒸し(ケランチム)。材料にある糸唐辛子や粉唐辛子は、苦手であれば入れなくても大丈夫です。

韓国茶碗蒸しのレシピ

魅惑のマーラーカオ

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ふと無性に食べたくなる、マーラーカオ(中華風蒸しパン)です。蒸したて熱々を食べれる幸せは、手作りの特権です!レシピでは卵を4個使います。

魅惑のマーラーカオのレシピ

卵5個以上消費!

甘くて美味しい厚焼き玉子

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卵を5個使う、甘くて美味しい厚焼き玉子のレシピです。できれば強火の遠火で焼くと、全体に火が均一に通ってふんわりと仕上がるそうです。

甘くて美味しい厚焼き玉子のレシピ

餡たっぷりのかに玉

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卵を6個使う、餡たっぷりのかに玉です。レシピでは黒酢を使っていますが、普通のお酢でも美味しくできるので、お好みで使い分けてください。

餡たっぷりのかに玉のレシピ
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