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みんな大好き!じゃがいもの簡単レシピを集めました♡

食べやすくて好き嫌いが少ないじゃがいもを使って、簡単に時短レシピで夕食のおかずを一品増やしてみませんか?食べやすい新じゃがも出てきはじめたこの時期、楽しく料理しましょう♡

2017年3月
レシピ

ホクホクのじゃがいもを美味しく!

新じゃがも美味しくなってきた季節、じゃがいもがあれば食卓を華やかに彩ることができそう♡大人から子供まで食べやすく、お弁当などにも丁度いいじゃがいもレシピをご紹介します。

① 居酒屋風ポテトチーズもち

recipe.rakuten.co.jp

フライパンで簡単にできるレシピなのに、本格的な居酒屋さんのおつまみのような味がくせになります。周りがカリカリっとしていて、中はチーズがとろーり!何個でも食べたくなってしまいます。

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② クリームポテトで簡単ラザニア

oceans-nadia.com

じゃがいもと牛乳を混ぜ合わせたホワイトソースに餃子の皮を並べて、チーズと一緒に焼くだけで、洋食屋さんのラザニアのような美味しいメニューの出来上がり。焦げ目をつけることによって香ばしさがアップします。

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③ エスニッククリームポテト

oceans-nadia.com

パクチーやナンプラーを使った、ちょっと大人のポテトサラダ。透明のカップに入れることによって、見た目も華やかになりパーティーなどにも活躍しそうですね。アレンジも簡単です。

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④ シャキシャキ食感のポテトサラダ

oceans-nadia.com

千切りのじゃがいもをさっと茹でるだけの時短ポテトサラダなので、ちょっと食べたいときや追加の一品に作ってみてください。ヨーグルトとマヨネーズが隠し味になっていて美味しいです。

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