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えっお家で作れるの!?簡単「自家製納豆」レシピ&おすすめアレンジ

レシピ

炊飯器を使う

炊飯器の保温機能を使います。想像以上に温度が上がるので、炊飯器の蓋は開けたままにするのが正解です。

炊飯器で作ってみる

保冷・保温バッグを使う

zozo.jp

レジャーに大活躍の保冷・保温バッグも納豆作りに大活躍。湯たんぽやお湯入りのペットボトルと一緒に納豆をバッグに入れるだけ。電気代がかからないのでエコですね。ただし、途中で何度かお湯を入れ替える必要があります。

保冷・保温バッグで作る

自家製納豆を美味しくアレンジしよう!

納豆作りが成功したら、次は美味しくアレンジをしてみましょう。「混ぜるだけ」「和えるだけ」「焼くだけ」…とにかく簡単にできるレシピを集めてみました。

蒸し鶏の納豆ドレッシングかけ

www.recipe-blog.jp

納豆を細かく砕いてポン酢と合わせたらドレッシング代わりに使えますよ。サラダはもちろん、お肉料理にもピッタリ。粘りがあるので食べ応え満点ですが、さっぱりしてるのでいくらでも食べられる一品です。

蒸し鶏の納豆ドレッシングかけのレシピ

切り干しキムチ納豆

oceans-nadia.com

間違いなく美味しい組み合わせの「納豆+キムチ」。ここに切り干し大根の歯ごたえが加わることで美味しさが倍増!お酒のアテとしてお出しすれば喜ばれること間違いなしですが、飲み過ぎにご注意を♡

切り干しキムチ納豆のレシピ

トマトとチーズの納豆オムレツ

cookpad.com
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