おうち居酒屋で気分転換♡お酒も箸も止まらない「絶品おつまみメニュー」10選

まだまだ自粛ムードが続き、気軽に外へ飲みに行けないという方は多いはず。そんな時は、おうちで楽しく居酒屋気分を味わってみませんか？

今回は、手軽に作ることができてお酒との相性もバッチリな「絶品おつまみメニュー」をご紹介します。家族ではもちろんのこと、お一人様でも気軽に楽しめるので、ぜひ挑戦してみて下さいね。

生ハム・きゅうり・長ネギを切って混ぜるだけのお手軽ユッケ。ごま油の香ばしい香りにコチュジャンのピリ辛風味がよくマッチして、お酒も進むこと間違いなし。卵黄や韓国海苔と合わせてどうぞ。

豆苗を豚バラ肉で巻き、上からタレをかけたらレンジで加熱するだけ。面倒な工程が一切ない上に、お肉も野菜も一度に摂れるのが嬉しいレシピです。タレはピリ辛で、お酒との相性も抜群です。

輪切りにした長芋をバターでこんがりと焼き、更に合わせ調味料を煮絡めます。ホクホク食感の長芋に甘辛のタレがしっかりと染み込み、箸が止まらなくなる美味しさに。冷蔵庫で5日間保存可能です。

なめらかなアボカドと海老・ゆで卵を組み合わせた食べやすいマヨサラダ。さっぱりしたレモン汁のアクセントと、コクのあるマヨネーズがマッチして、もりもり食べられます。