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ヒルナンデスで話題!リュウジさんの「冷凍うどん」火を使わない[簡単レシピ4選]置き弁にも

レシピ

こんにちは、梅雨入りとともに、前髪が花輪くんみたいにうねりはじめたヨムーノ編集部です。

「サラダチキンとオクラの冷やしうどん」 作り方

下準備

・冷凍「さぬきうどん」をレンジで加熱し、冷水でしめて水気をきっておく。

・【A】を混ぜ合わせておく。

1. オクラに軽く塩(分量外)を振り、ふんわりとラップをしてレンジ(600W)で20~30秒加熱して水に取り、水気を切ってから斜めに4等分する。
2. 器にうどんを盛り付け、オクラ、サラダチキン、みょうがの順にのせる。
3. 【A】とオリーブ油を回しかけて召し上がれ♪

→「サラダチキンとオクラの冷やしうどん」公式HP

▼くわしくはこちら

TVで紹介!「冷凍うどん」人気メーカー"中の人"が教える「2つの食材×レンチン」神レシピ

今回使用したテーブルマークのうどんはこちら

冷凍「さぬきうどん」

強いコシと弾力、もちもちでなめらかな食感が好評の冷凍「さぬきうどん」です。

こだわりの製法(包丁切り・大釜ゆで)と、打ちたてのおいしさを閉じ込める急速冷凍によって、本場のおいしさを手軽に堪能できます。

→テーブルマーク冷凍「さぬきうどん」詳しくはこちら

冷凍「稲庭風うどん」

細く繊細で上品な口当たりと、のどごしの良い食感が人気の稲庭風うどんです。

手軽につるつるとした稲庭風うどん独特の食感をお楽しみください。

→テーブルマーク冷凍「稲庭風うどん」詳しくはこちら

冷たいうどんで気分もさっぱり♪

レンジでチンするだけですぐできるテーブルマークのうどんは、火を使わないので、ムシムシする今の季節には本当に重宝します。

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