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男子も大好きな味♡あと1品に便利な野菜のペペロンチーノレシピ

ビールのおつまみやご飯のおかずにあともう1品欲しいときは、野菜をパパッと炒めるだけのペペロンチーノレシピが便利!やみつきになるレシピをご紹介いたします。

2017年3月
レシピ

おつまみや副菜、あともう1品欲しい!

サッとできる野菜のペペロンチーノが便利!

晩酌や食事作りでとりあえずの一品やあともう一皿だけ何か欲しいと感じたら、野菜を炒めるだけのペペロンチーノを作ってみませんか?

そこで今回はお手軽なものから旬のものまで様々な野菜のペペロンチーノレシピをまとめてご紹介いたします。ぜひチェックしてみてくださいね。

超簡単!野菜のペペロンチーノレシピ

ペペロン白菜

oceans-nadia.com

シャキシャキの白菜をさっと炒めて作るこちらのレシピは、とにかくお手軽。アンチョビを入れることでコクが出て、ビールやワインによく合う仕上がりになります。

ペペロン白菜のレシピ

モヤシと卵のペペロンチーノ

oceans-nadia.com

もやしと卵という家計に優しい食材を2つ使った一品は、子供から大人まで大好きなおかず。ひき肉が入ることで旨味もしっかり出ます。

モヤシと卵のペペロンチーノのレシピ

ブロッコリーのペペロンチーノ風炒め

oceans-nadia.com

歯ごたえのあるブロッコリーで作るペペロンチーノは、ツナ缶をプラスしてボリュームを出してみませんか?黒胡椒がきいて、白ごはんにもビールにも合う仕上がりです。

ブロッコリーのペペロンチーノ風炒めのレシピ

ニンジンとピーマンのペペロンチーノ

cookpad.com

にんじんとピーマンで作る炒め物は彩りがとっても綺麗!ニンニクを控えめにすれば、お弁当のおかずとしても最適です。

ニンジンとピーマンのペペロンチーノのレシピ

切り干し大根のペペロンチーノ風

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煮物のイメージがある切り干し大根ですが、実は炒め物にも便利。こちらのレシピでは、ポン酢と合わせてさっぱりと食べられる仕上がりになっているので、こってりな味付けの主菜の日に一押しの副菜です。

切り干し大根のペペロンチーノ風のレシピ

枝豆ペペロンチーノ

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枝豆を皮ごと炒めて作るペペロンチーノは、唐辛子をしっかり効かせて辛さを楽しむのが最高!ビールのお供に出せば、絶対に満足してもらえるおつまみです。

枝豆ペペロンチーノのレシピ

リーフレタスのペペロンチーノ

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中途半端に余ってしまったレタスだってニンニクと炒めれば、絶品のおかずに。カサも減るので、ペロリと食べ切ることができますよ。

リーフレタスのペペロンチーノのレシピ

れんこんのペペロンソテー

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コリコリと歯ごたえが絶妙なレンコンはペペロンチーノにすれば美味しさが倍増!チーズとパセリで旨味たっぷりに楽しんじゃいましょう。

れんこんのペペロンソテーのレシピ

筍と春キャベツのペペロンチーノ

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旬の筍と春キャベツを使った一品は、季節感があっておもてなしにも喜ばれるおかず。鳥もも肉も入っているので、ジューシーな美味しさも合わせて楽しむことができますよ。

筍と春キャベツのペペロンチーノのレシピ

野菜料理は簡単で美味しいが1番♡

さっと炒めるだけの簡単なレシピは、毎日の食事作りに重宝すること間違い無し!

oceans-nadia.com

ぜひ今回ご紹介したレシピを使って、野菜をもっと手軽に楽しんでみてくださいね。

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