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もはや芸術作品♡「#パイアート」が食べたい、作りたいとウワサ

「パイ」はお好きですか?香ばしい色と、サクッと焼きあがった層がたまりませんよね。この「パイ」、味だけでなく、見た目も楽しめるということで「パイアート」に注目が集まっているんです。

2017年4月
レシピ

これが「パイアート」

ネーミングで想像が付く人もいるかもしれませんね。パイ生地をカットしたり編み込んだり、いつもの作業に少し工程をプラスしてパイを飾りつけたもの、それが「パイアート」です。

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三つ編みができてハサミが使えれば誰にでも作ることができますよ。クッキーの抜型があればなお良しです。時間と根気があれば、特別なテクニックは要りません。

生地を読み終わるころには「挑戦したい!」と思うはず。早速、基本の作り方とアレンジ作品をご紹介していきましょう。

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ところで、パイ生地はどうする?

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最初は、手軽に市販の生地を利用するといいでしょう。慣れてきたら、ぜひ、パイ生地も自作してみてくださいね。作りやすいレシピをご紹介しておきます。

失敗しないパイ生地

パイアートに挑戦!

「何パイ」にするか、これは決まりがありません。アップルパイ、かぼちゃパイ、ミートパイ…お好みの具材で大丈夫ですよ。土台に具材を詰めるところまでは、基本の作り方と同じように進めます。

上に被せるパイ生地をアートなパーツに変えていきます。細く紐状にカットしたものを三つ編みにしたり、クッキー型で抜いたり。キッチンバサミでカットしてもいいですね。トッピングしたい数だけパーツを揃えます。

こんばんは☺︎
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りんごをたくさん頂いたので、PAPを作りました‼︎
パイナッポーアッポーパイ😂😂😂
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あとはセンスに任せて並べていくだけ。焼く前ならいくらでもパーツの場所を変えることができるので、バランスを見ながらとびっきりのアートを完成させましょう。

おはようございます☺︎
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焼きあがりました♡
模様があんまり目立たない😭
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最後は焼いて完成です!焼き上がりよりも焼く前の方がアート感がある、ということで焼く前に写真を撮る人が多いみたいですよ。ネット上にもたくさんのパイアートがアップされているのでご紹介しますね。

アップルパイの基本レシピ
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