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ピリッと旨辛でお酒もすすむ♡キムチを使った「やみつきピリ辛レシピ」10選

レシピ

夏は旨辛レシピがクセになる♡

ピリッと程よい辛さのあるキムチは、ご飯やお酒のお供にぴったり。そのまま食べても美味しいですが、おかずとしてアレンジしても優秀な食材なんです。

今回は、そんなキムチを使ったピリ辛おかずレシピをまとめました。ただ辛いだけでなく旨味もギュッと詰まっているので、やみつきになること間違いなし♡早速挑戦してみて下さいね。

キムチで♡やみつきピリ辛レシピ

①鶏むね肉で簡単節約♡鶏キムチ

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低価格で手に入る鶏むね肉を使用し、豚キムチならぬ鶏キムチに。むね肉はスティック状にカットし、マヨネーズを加えた調味料を揉み込んでおくことで柔らかな食感になりますよ。

鶏むね肉で簡単節約♡『鶏キムチ』下味冷凍で選べる4つの味付け by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/389691

②絹厚揚げのキムチマヨチーズ焼き

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細かくカットしたキムチと調味料を混ぜたら、絹厚揚げの上にチーズと一緒に乗せてトースターで焼き上げます。マヨネーズとチーズのまろやかさで辛さがマイルドになるので、子供も食べやすい一品に。

絹厚揚げのキムチマヨチーズ焼き by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/393361

③豚キムチチャーハン

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豚肉とキムチの他に玉ねぎやニラも加え、具沢山に仕上げたチャーハン。温泉卵をプラスすれば更にボリュームアップし、これ一品だけでもスタミナ満点に。男性にもきっと喜ばれますよ。

『豚キムチチャーハン』#ピリ辛#やみつき by tomoko | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/140280

④キムチーズdeピーマンの豚バラ巻き

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ピーマンにキムチとチーズを詰めたら、上から豚バラ肉を巻いてフライパンで焼き上げます。豆板醤がピリッと効いたタレを絡めれば、ご飯もお酒も進むこと間違いなしのボリュームおかずが完成。

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