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家庭の味を格上げ!ごま油+αで作る「便利たれ」10選

いつもの家庭の味を格上げしたい!と思っている方は、ごま油+αで自分好みのたれを作りませんか。今回は簡単なごま油+αの「便利たれ」の作り方をご紹介します。

レシピ
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④万能ニラだくタレ

recipe.rakuten.co.jp

どんな料理にも相性抜群なたれといったら、"ニラだれ"です。ニラを丸ごと1把贅沢に使ったこちらのレシピでは、ごま油の風味と共に、生ニラのパンチの効いた味が様々な料理を美味しくします♡

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⑤スパイシーだれ

recipe.rakuten.co.jp

辛いものが大好きな方は、醤油、お酢とチリパウダー、ごま油を混ぜるだけの"スパイシーだれ"はいかがですか?風味豊かな味わいの中に、スパイスの効いたたれに仕上がりますよ。

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⑥香味だれ

recipe.rakuten.co.jp

レンジでチンしただけの食材を、すぐに美味しい一品に変えたい!そんな方はごま油に、香味野菜をみじん切りにして混ぜたたれを作ってみましょう。簡単なのに、レンチン料理が美味しい一品に早変わりします♡

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⑦さっぱり簡単ねぎ塩ダレ

recipe.rakuten.co.jp

パパッと楽ちんにたれを作りたい方は、ごま油と白ねぎ、にんにく、レモン汁、白ごまをミルサーにかけます。5分で香りも楽しめる焼肉のたれの完成です。自家製のたれで焼肉がさらに美味しくなること間違いなし!

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⑧さっぱり梅タレ

cookpad.com

さっぱりした味を楽しみたい方は、梅干しを使いましょう。梅干しの酸味と、ごま油が混ざることで風味豊かなたれが楽しめますよ。

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