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こんな食べ方あるの知ってる?夏に食べたい「ゴーヤ料理」10選

レシピ

捨てないで!種とワタで絶品メニュー

⑨ゴーヤのワタとコーンの天ぷら

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ゴーヤのワタは、実よりも栄養価が高いんです。苦味が少なく揚げるとナスに似た食感になりますよ。甘いコーンと一緒に揚げれば、子供たちの人気メニューに。お酒のお供にもぴったりです。

ゴーヤーのワタとコーンの天ぷら by emi | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/185256/recipe/375413

⑩ゴーヤーの種とワタではんぺんおとし焼き

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ゴーヤの種とワタに、はんぺんと桜海老を混ぜ込みます。香ばしく焼きあげて完成♡カリカリになったゴーヤの種がやみつきになる美味しさ。味が付いているのでそのままでも十分美味しいですが、ポン酢でいただくのもオススメです。

ゴーヤーの種とワタで絶品おかず♪ はんぺんおとし焼き by 庭乃桃 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/26/recipe/118993
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