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暑い日は冷やし麺♡ひんやりツルっと「夏乗り切りレシピ」12選

レシピ

「蕎麦」の冷やし麺レシピ

⑨冷やしきつね蕎麦

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ヘルシーに頂きたい日には、蕎麦もいいですよね。定番のきつねそばも、冷やしていただくと夏にピッタリ!フライパンで焼いた厚揚げと茄子を、麺つゆに漬け込んで、お蕎麦にかければ完成です。(調理時間:15分)

揚げなすとおろしの冷やしきつねそば【#簡単#時短#ランチ】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/379488

⑩冷やし肉そば

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甘辛い醤油味の豚肉と、おネギをたっぷりと乗せた、満足度の高い冷やし蕎麦のレシピ。濃いめのお出汁と、最後にかけるラー油がおいしさのポイントです。(調理時間:15分 ※冷やす時間を除く)

冷たい肉蕎麦 by 加瀬 まなみ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/129738

「パスタ」の冷やし麺レシピ

⑪トマトとシラスの冷製パスタ

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冷製パスタも、ぜひこの時期に楽しみたい一品。カッペリーニと呼ばれる細麺を使うので、湯がく時間も短く、思い立った時に手軽に作れます。(調理時間:5分)

大葉が爽やか!トマトとシラスの冷製パスタ by 楠みどり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/160835

⑫ツナと青じその冷製パスタ

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茹で上がったパスタを冷水でしめたら、ツナを合わせ、麺つゆ・レモン汁・オリーブオイルの特製ダレで和えるだけの簡単レシピです。ボウルで合わせるだけのお手軽さは、忙しい日にも助かりますよね。(調理時間:10分)

ツナと青じその冷製パスタ【#調味料2つ #ボウル1つ】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/325845
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