無印の「手作りキットカオマンガイ」が本格的な美味さでした！しっとりした鶏肉に、だしがしっかり染み込んだご飯。甘辛いタレをかければ一瞬で幸せになれます。何より炊飯器だけで作れちゃうのがすごい。
タイ料理が大好きな私。中でもカオマンガイが特に好きなんですけど…
調味料とか色々あるし、手間がかかりそうだし、なんか作るの大変そうよね…
と思ってたら！
無印に「手作りキットカオマンガイ」が売っていました。
お値段は290円。
お家でも作れちゃうんですって。
中にはご飯の素、つけだれが入っています。
コレを使えば炊飯器だけで簡単にカオマンガイが作れちゃうらしい…！
用意するのはこれだけ。
1鶏もも肉1〜2枚（200〜300g）
2お米2合（180ml×2）
3ごはんの素（キットに含まれています）
4つけだれ（キットに含まれています）
コレだけで、カオマンガイ出来るの？っ不安になりますが、さっそく作ってみたいと思います。
【手順1】まずはお米を研いて、ご飯の素を入れていきます。
【手順2】ご飯の素を全体に混ぜていきます。
【手順3】鶏もも肉を皮目が上になるようにのせて、
炊飯して待つこと1時間…
で、出来てる…！ご飯も鶏肉もしっかり炊けてました！！
すごい！！コレは手間いらずでめっちゃ楽だね！
【手順4】鶏肉を取り出して、食べやすいように切っていきます。
盛り付けて完成！！
めちゃくちゃ簡単にカオマンガイが出来ちゃいました。
お好みでキュウリやパクチーを添えると本場っぽくなるのでオススメです。
タレは別のお皿に入れてから、このようにかけていきましょう。
ドバっと一気にかけちゃうと味が濃すぎるので、少しずつかけて食べます！
ではいただきます。
