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毎日のご飯がもっとラクに!「下味冷凍」の時短レシピ10選

野菜やお肉、お魚など、調味料と合わせてそのまま冷凍しておくだけの「下味冷凍」でとっても簡単。あとは、自然解凍して加熱調理するだけ。夕ご飯の準備が驚くほど楽になります。

レシピ
鮭の香草焼き

9.カラフルチーズタッカルビ

oceans-nadia.com

鶏肉は下味をつけて冷凍しておくことで、後は野菜と一緒に炒めるだけ。味付けも焼き肉のタレなので、簡単に美味しく仕上がります。

カラフルチーズタッカルビ

10.麻婆ナス

erecipe.woman.excite.co.jp

中華の定番、麻婆ナスも下味冷凍で、短時間で美味しくできます。下味をつける時も袋に入れて揉み込むので、下準備もパパっと簡単にできますよ。

麻婆ナス
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