ゼラチンで簡単スイーツ作り♡
毎日暑い日が続くと、冷たいスイーツでリフレッシュしたくなりますよね。今回は、ゼラチンを使った「ひんやりスイーツ」のレシピをご紹介します。混ぜるだけの簡単工程で、スイーツ初心者にもおすすめ♡
混ぜて簡単♡ひんやりスイーツレシピ
①レモンヨーグルトゼリー
レモンとヨーグルトで作る、さっぱり爽やかなゼリー。じめじめとした暑い日にぴったりです。はちみつとレモン汁を混ぜたソースをかけていただきます。
レモンヨーグルトゼリー by 増田陽子 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
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②豆腐de苺ムース
豆腐を使うことで、生クリーム不使用で作れるいちごのムース。材料をミキサーで混ぜ合わせ、ゼラチンを加えて冷やし固めるだけなのでとっても簡単です。豆腐感がなく、ヘルシーに食べられる一品です。
豆腐de苺ムース🍓 by きゃらきゃら | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
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③火を使わずおいしい♡タルゴナコーヒープリン
今話題のタルゴナコーヒーを乗せた豆乳プリン。タルゴナコーヒーは、インスタントコーヒーに砂糖と水を入れてホイップするだけなので簡単です。コーヒーのほろ苦さが香る、おうちカフェにぴったりのスイーツです。
火を使わずおいしい♡タルゴナコーヒープリン by のりP (noripetit) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
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④チーズ・バターなし!ヘルシーレアチーズケーキ風
豆腐とヨーグルトを混ぜることで、低カロリーで食べられるレアチーズケーキ風が完成。コーンフレークとくるみを砕いたものを容器の底に敷き詰めて、栄養価も高く仕上げます。