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魚を美味しく食べよう♡焼くだけじゃない「魚のアレンジレシピ」10選

レシピ

魚料理のレパートリーを増やしたい♡

栄養豊富で美味しい魚ですが、シンプルに焼いたり煮たりすることが多く、献立作りで悩んでいる方もいるのではないでしょうか?今回は、そんな魚の調理に迷った時に参考にしたい「魚のアレンジレシピ」をご紹介します。

簡単美味しい♡魚のアレンジレシピ

①鮭と長いものバター醤油照り焼き

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食べやすい大きさに切った鮭と長いもに下味をつけ、フライパンでこんがり焼きます。甘辛のバター醤油ダレを絡めて照り焼きにすれば、風味豊かでご飯に合う一品が完成。

鮭と長いものバター醤油照り焼き【#簡単 #男子が喜ぶ】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/372084

②たらの味噌マヨチーズグリル

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パン粉と味噌・マヨネーズ・チーズなどを混ぜ合わせ、タラの上に乗せてトースターで焼き上げます。ふっくら柔らかく淡白なタラの身と、濃厚なソースがよく合い、ご飯ともお酒とも好相性に。

たらの味噌マヨチーズグリル【作り置き】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/243260

③鮭とコーンのうま塩バターごはん

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焼いてほぐした鮭とコーンを、炊きたてのご飯にたっぷりと混ぜ込みます。バターを加えているのでコクがプラスされ、子供も喜ぶ味わいに完成。小分けにし、冷凍保存しておくのもおすすめです。

鮭とコーンのうま塩バターごはん by ちおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/387140

④鱈のサクふわ唐揚げ

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タラを使ったヘルシーな唐揚げレシピ。ふわふわ・ホロホロとした、鶏肉とはまた違った味わいを楽しむことができます。冷めても美味しく食べられるので、お弁当のおかずにもぴったりです。

やみつきおかず♪鱈のサクふわ唐揚げ by ちおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/390221
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