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「1週間の献立帳」4連休も財布の紐はゆるめません!おいしい節約レシピ特集

レシピ

休みの時こそ賢く節約!

今週末は4連休♡お休みだとついつい外食したり、買い物したり…。気づくとお金が出て行ってしまう方も少なくないのではないでしょうか。

外出しにくい状況でもあるので、この休みは家族そろって食卓を囲みましょう。お腹もお財布も寂しくならない献立を、買い物リストとともにご提案します。

1週間分の節約買い物リスト(4人分)

・鶏ひき肉 320~360g
・豚ひき肉 400g
・豚こま肉 300g
・豚バラ薄切り肉 300g
・ぶりのアラ 1/2尾
・絹豆腐 300g
・厚揚げ 小2枚(300g)
・油揚げ 小2枚
・ちくわ 4本
・はんぺん 2枚(180g)
・納豆 2パック
・キムチ 200g
・卵 12個
・カニカマ 4本
・キャベツ 1玉
・白菜(小さめ) 1/4個
・きゅうり 4本
・大根 1/2本
・玉ねぎ 4個
・ナス 6本
・ニラ 1本
・トマト 1個
・ピーマン 2個
・豆苗 3袋
・人参 1本
・えのき 1袋
・大葉 6枚
・白ネギ 1本
・サバ缶 1缶
・ツナ缶 4缶
・切り干し大根 40g
・塩昆布 10g
・海苔 全形1枚
・パン粉 大さじ8(24g)
・餃子の皮 1袋(25枚入り)
・カレー粉
・白いりごま
・鶏ガラスープの素
・昆布だしの素(昆布茶)
・生姜(チューブまたはすりおろし)
・にんにくチューブ

(お好みで)
・青味

7/20(月)の献立

メイン「1食83円!絶品甘辛つくね」

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「節約=寂しい」は間違いと思わせる、激安なのに美味しい絶品つくねのレシピです。ヘルシーな鶏肉のミンチに豆腐でかさ増ししているので、節約にもダイエットにも◎。家族みんなが喜ぶおかずで、1週間をスタート。

1食83円!激安激旨!!『我が家の絶品甘辛つくね』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/385176

サブ「ツナ缶まるごと人参しりしり」

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家に常備しやすい材料で作れる副菜。食卓に彩りを加えるだけでなく、食べごたえもありますよ。冷蔵で4日ほど日持ちするので、作り置きにもお弁当のおかずにもぴったりです。

卵感残る♡『ツナ缶まるごと人参しりしり』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/394872

7/21(火)の献立

メイン「厚揚げと玉ねぎのツナカレー炒め」

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簡単・ヘルシー・節約の嬉しい三拍子のメインおかずは、厚揚げにしっかりと片栗粉をまぶすのが美味しさのヒケツ。ご飯がすすむのはもちろんのこと、おつまみにもおすすめです。

コロコロ厚揚げと新玉ねぎとツナの甘辛カレー炒め*かさ増し節約 by 道添明子〈あーぴん〉 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/392373

サブ「キャベツと卵とカニカマの胡麻マヨ和え」

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マヨネーズと混ぜてレンジ加熱することで、卵がふわふわの食感に♡野菜が苦手なお子さんでも喜んで食べてくれそうですね。火を使わずに作れるので、暑い日でも気軽に作れます。

レンジで簡単副菜♡『キャベツと卵とかにかまの胡麻マヨ和え』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/393876

7/22(水)の献立

メイン「王道のぶり大根」

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安価で手に入る「あら」を使ったぶり大根のレシピ。下処理をすることで気になる臭みは軽減し、大根にも味が染み込んでご飯が止まらない美味しさ♡節約レシピというのを忘れそうな、豪華おかずです。

王道のぶり大根 by 川端寿美香 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/35583/recipe/385442

サブ「豆苗と油揚げのおひたし」

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節約食材の王道をかけ合わせた副菜は、調味料1つで簡単&時短仕上げ。冷蔵で3〜4日保存が効くのも嬉しいですね。加熱後しっかりと混ぜ合わせ、味をなじませるのがポイント。

簡単・時短・節約副菜!『豆苗と油揚げのお浸し』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/392833
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