無料の会員登録をすると
お気に入りができます

業務スーパー通が「使って即、鬼リピ決定!」毎日の献立を助ける"ズボラ系"便利食材TOP2

グルメ

こんにちは。一番近いスーパーが業務スーパーという好立地に住んでいるヨムーノライターのバロンママです。

こんにちは。一番近いスーパーが業務スーパーという好立地に住んでいるヨムーノライターのバロンママです。

ここでは、業務スーパーで見つけた「カンタン、美味しい、安心」三拍子そろったおすすめの商品をご紹介させて下さいね!

【業務スーパーまとめ】ヨムーノライターが買い続ける食品とは?

冷凍食品・チルド・お菓子まで厳選まとめはこちら
【読者のみなさまへ】「新しい生活様式」のもとヨムーノがお届けしていきたいこと

お店イチオシ!焼くだけで未経験の絶品食感「薄焼き餅」

近くの業務スーパーでは、おすすめ商品に派手なポップがつくようになりました。
前々から気になってはいたのですが、かなりのおすすめ品と書いてあったので、こちらを手に取ってみました♪

picture

「台湾産 薄焼き餅」
5枚入り 388円(税込)
1枚77円

picture

原材料は小麦粉、大豆油、ねぎ、ごま、塩の5種類だけでとってもシンプル!
保存料や、よくわからないものは一切入っておりません! かなりポイント高いですね。

picture

調理もとても簡単!
油をひかずにフライパンで焼くか、オーブントースターで焼くだけです。

picture

開封すると、1枚1枚が中敷きに挟まれていました。
取り出しやすいですし、便利です。

picture

ねぎが7パーセントほど含まれている、とパッケージにありましたよ。

美味しく食べるちょっとしたコツ

picture

オーブントースターかフライパンのどちらかで調理、なのでフライパンで焼いてみました。

picture

油はひかず、ひっくり返しながら写真のように色がつくくらいまで焼きます。

picture

そして、是非やって頂きたいのが、フライパンの上でトングを使って色々な方向からつかみ、ふわっとさせる作業。

picture

袋には「加熱後すぐにお皿の上で」とあります。

実は、本場台湾の屋台では、鉄板の上で空気を入れるように、てこのようなもので両手を使って作業をしている様子を動画で見まして。
それで、その作業を家で簡単にする方法として思いついたのが、トングを使う方法です。

picture

裏返して、またぎゅ~っとトングで複数回挟むと

picture

薄焼き餅は、まるでクロワッサン生地の様になってきます!

オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ