セブン−イレブンの新作「中華蕎麦とみ田監修 濃厚豚骨魚介 味玉冷やしつけ麺」。すっごくクオリティが高くてびっくりしました。魚介の味が効いた濃厚スープにモチモチの麺、トッピングには味玉がまるまる入っていてお店レベルの出来に仕上がっています。
セブンの大人気「とみ田監修シリーズ」。待望の新作が登場しました…！
今回登場したのは「濃厚豚骨魚介 味玉冷やしつけ麺」です。冷やしつけ麺…夏にピッタリのがっつりメニューですね！
開封するとこんな感じ。麺にスープ、そしてトッピングが入っています。
それではさっそく盛り付けていきましょう！
ほぐし水で麺をほぐして
スープをお皿に移し…
トッピングを盛り付けたら…
完成〜！お店くらいに豪華な見た目になりました！
それではさっそくいただきま〜す！
まずはシンプルに麺とスープだけで。
んんん！！！魚介の香りがスゴイ〜！！むちゃくちゃ濃厚でびっくりしました。そして麺がつるつるもっちもち。これは美味しい〜〜！
さばやいわし煮干しがベースになった豚骨魚介スープ。これがとにかくすんごいです。飲んだ瞬間に、口の中が海になる。
冷えている分、味がガツンとダイレクトに伝わってくる…！
次はトッピングを乗せていただきます。
うん…！メンマもネギもシャッキシャキ。ゆずの皮も入っていて、爽やかな香りがいいアクセントになっています。
やっぱりラーメンはトッピングあってこそですね。
チャーシューはしっとりでやわらかい…！スープをまとってもなお、豚の旨味と甘味がしっかり感じられます。
冷たいのに脂が浮き出てきたりせず、美味しい状態がキープされています。
