ますます家飲みが楽しくなる♡夏にウマい簡単おつまみレシピ10選

仕事終わりの飲み会も思うように楽しめない日々が続きますね。それなら、お家でまったり飲むのはいかがでしょう？好きなアルコールに好きなおつまみを用意して、自分のペースで気兼ねなく飲むのは格別ですよ。

そこで今回、家飲みが楽しくなるおつまみレシピをご紹介します。調理や後片付けも楽チンに済ませたいので、包丁不要のレシピ、火を使わないレシピばかり集めましたよ。ぜひお試しくださいね♡

梅干し×青シソ×納豆に絹ごし豆腐と合わせた、スッキリと美味しいやみつきおつまみです。白ごまとごま油で風味とコクをプラスするのが、美味しさアップの秘密です。しっかりと冷やしていただくのがオススメ！

ツルンと柔らかい豚肉の食感にハマること間違いなしの一品。片栗粉をしっかりまぶしてから茹でるのがポイントです。安価な豚こま肉でも十分柔らかく仕上がりますよ。シソは手でちぎることで香りが引き立ちます。

塩茹での枝豆も美味しいですが、焼き枝豆はさらに上を行く美味しさです。焼くことで水分が飛ぶので、旨味がギュッと濃縮されホックリとした味わいになります。最後に加えるごま油で、香りよく仕上がりますよ。

良質のたんぱく質を摂るのに卵は有効。さっぱりいただける味玉は、暑い夏にオススメのおつまみです。ポン酢にみりんを加えることで、酸っぱさがマイルドになり食べやすくなりますよ。白いご飯にまぜて食べでも美味しいです。

皮はパリッパリッ、チーズはトロ～リ。油で揚げずに、シソのサッパリとした風味で夏でもモリモリいただける春巻きです。おつまみとしてはもちろん、お子さんウケも間違いなし！お弁当にも良いですね。

レンジで加熱するだけなのに、中がトロトロの揚げなすのような食感になります。漬けだれに漬けて作り置き保存もできますよ。多少色味は悪くなりますが、しっかり味が染み込みます。