節約女子の強い味方に♡簡単×大満足「豆腐おかず」レシピ10選

今回は、節約女子の救世主「豆腐おかず」レシピをご紹介します。豆腐でカサ増し&たんぱく質も摂れて、栄養価もボリュームアップも叶っていいことずくめ。ダイエットや節約の強い味方に。ぜひ、参考にしてみてください♡

和食のキブンな時に食べたい、豆腐とトロッと食感のあんが絶品なレシピ。包丁を使わないので洗い物が少なく済んで楽ちんです。面倒な豆腐の水切りも、電子レンジを使えば簡単にできちゃいます♡（調理時間：10分）

グツグツ煮込んでフライパンのまま食卓に出せる、鉄分豊富な小松菜を使用した、女子にも嬉しいこちらのメニュー。シャキシャキ食感が美味しく満足感もバッチリ、夜ご飯のメインにもなってくれる一品です。（調理時間：15分）

安い・簡単・美味しい三拍子そろった、節約中や忙しい時にも嬉しい、オトナ女子の救世主のようなレシピです。ツナと豆腐で安上がりなのに、カリッジュワッな食感がたまらないお値段以上の仕上がりに。

豆腐を使うことで、鶏つくねもカサ増しされボリュームアップ。節約にも、ダイエットにも良さそうですね。甘辛い照り焼き味は子供たちも大喜び。パクパク食べられて、ご飯が止まらなくなること間違いナシです。

ビニール袋の中でコネコネ、そのまましぼり袋のようにして生地を出すだけ。手を汚さず時短でサッと作れる便利なおかずレシピです。豆腐と枝豆でたんぱく質豊富、食べ応えも満点。（調理時間：10分）

揚げ出し豆腐はお酒との相性も抜群で家族にも大人気。だけど揚げたり水切りしたり、何かと面倒なイメージがありますよね。こちらのレシピなら水切り不要で揚げずに簡単。豆腐が主役になる一品です。（調理時間：10分）

カリッと食感の厚揚げと、甘辛い味噌味が絡んだこんにゃくの相性が最高。ヘルシー食材なのにボリューム満点で大満足できる、ダイエット中の女子にも彼にも嬉しいおかずレシピです。（調理時間：10分）

豆腐入りのモチモチ鶏団子がクセになる美味しさ。具沢山で食べ応えバッチリなおかずスープです。冷たいものや冷房で身体が冷える夏だからこそ、温かいスープでカラダを温めましょう♡（調理時間：20分）