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“きゅうり”だけでもう一品!パリポリ箸が止まらない「やみつききゅうり」10選

レシピ

箸が止まらない「やみつききゅうり」

みずみずしい旬のきゅうりを使って、ぱぱっと一品!“パリポリ”とした食感で、箸が止まらなくなる「やみつききゅうり」のレパートリーを増やしませんか?色んな味付けで簡単に楽しめる「きゅうりレシピ」をご紹介します。

やみつききゅうりレシピ

①甘酢ごまきゅうり

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中華風の甘酢だれがしっかり浸みた、やみつきになる一品。きゅうりの塩揉みから漬け込みまでポリ袋ひとつで作れるので、作業はとても簡単です。冷蔵庫で3~4日ほど保存可能なので、作り置きにもどうぞ。

中華風♡甘酢ごまきゅうり【#作り置き#ポリ袋#洗い物不要】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/289071

②キュウリのラー油和え

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わずか3分で作れる、きゅうりの和え物レシピ。きゅうりを叩いて、醤油とラー油を和えるだけで完成です。シンプルな味付けで、きゅうりの爽やかさがしっかり堪能できる一品。

キュウリのラー油和え(副菜)のレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/26fdcb844bcb15571710123d67fbdb77.html

③旨塩きゅうり

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かち割りきゅうりをコクのある旨塩だれで和えて仕上げる「おつまみきゅうり」レシピ。鶏がらスープ入りのたれが良く合い、美味しくて箸が止まりません。和えたらすぐにお召し上がりください。

旨塩きゅうり。 by 栁川かおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/119964

④さっぱりきゅうり

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甘酸っぱい浅漬け風に仕上げる簡単副菜レシピ。すし酢と昆布茶ベースの調味液に一晩漬け込む調理法なので、作り置きしたいときにも便利です。さっぱりした味わいなので、BBQなど肉料理のお供にどうぞ。

BBQに持っていくと必ず喜ばれます!大人気さっぱりきゅうり♡ by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/279398

⑤ポリポリきゅうりのにんにく醤油漬け

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コクと旨みたっぷりの「にんにく醤油漬け」を試してみませんか?漬けて1時間ほどで食べられますが、冷やして馴染ませるほど美味しさアップ!4~5日ほど冷蔵保存可能なので、作り置きにも超おすすめです。

ポリポリきゅうりのにんにく醤油漬け【#作り置き#やみつき】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/374823

⑥ピリ辛キュウリ

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ポン酢と食べるラー油で、塩揉みきゅうりをサッと和える超簡単レシピ。食べるラー油入りなので、ピリリとした辛さが心地よく、パリポリと美味しいおつまみ風に仕上がります。

ピリ辛キュウリ(副菜)のレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/4702f4ccdd52a82d2f0626b35c597961.html

⑦冷やしきゅうりの一本漬け

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思いっきり冷たいきゅうりにかぶりつきたい!そんな人に超おすすめなのは、夏祭り感覚で楽しめる一本漬けです。板ずりして、保存袋に入れて一晩漬け込むだけで美味しくなります。夏のおやつに最適♡

冷やしきゅうりの一本漬け by飛田和緒さんの料理レシピ - プロのレシピならレタスクラブ https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/18383/
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