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冷蔵庫から出してそのまま食べられる♡初夏の常備菜レシピ集

レシピ

3分でできるキュウリと長芋の副菜は、覚えておくととっても便利です。常備菜として作って保存しておけば、味もしみて美味しくいただけます。

キュウリと長芋のごま梅おかか

しっとりやわらか蒸し鶏きゅうり

recipe.rakuten.co.jp

蒸し鶏を加えた常備菜は、メインディッシュにまけないボリュームのある1品。中華風の味付けで、ご飯もお酒も進む嬉しいおかずです。

しっとりやわらか蒸し鶏きゅうり

オクラの白だしわさびびたし

oceans-nadia.com

大人の食卓には、わさびのきいたお出汁で漬け込んだおくらの常備菜がおすすめ。びりりと刺激的な味付けは、夏の1品にぴったりです。

オクラの白だしわさびびたし

ゴーヤーの常備菜 にんにく甘味噌炒め

oceans-nadia.com

ニンニクと味噌で味付けしたゴーヤーは、ご飯が進む常備菜です。ごま油でしっかりと炒めることで、ゴーヤ独特の苦みを抑えることができます。

ゴーヤーの常備菜 にんにく甘味噌炒め

万能夏ご飯!常備菜ラタトゥイユ

recipe.rakuten.co.jp

夏野菜をたっぷり使って、オシャレなラタトゥイユにチャレンジしてみませんか?付け合わせとしても大活躍してくれるうれしい夏レシピです。

これ1つで万能夏ご飯!常備菜ラタトゥイユ

南瓜のカポナータ

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