飽きたなんて言わせない♡簡単「マヨ足しレシピ」10選

料理のレパートリーは限られていますし、何度も同じものを作っていれば「飽きた」なんて声も出てきます。そうはいっても料理は大変なのに…それならいつもの料理に「マヨ足し」しませんか？

味付けにマヨネーズを加えるとコクやうまみがアップし、ぐんとおいしくなります。今回はマヨ足しをしておいしく仕上がる簡単レシピの特集です。

食べ応えのある鶏むね肉はマヨネーズとよく合います。ケチャップも加えて、うまみも甘みもアップ。パサつきがちな鶏むね肉は、酒や塩こしょうと揉み込んでおくとしっとり仕上がります。

れんこんとカリカリの豚ばら肉は相性バツグンです。マヨネーズを油代わりにして炒めるとコクがアップ。調味料にもマヨを使い、辛子醤油でピリ辛がおいしい味付けに。半熟卵を合わせると、より贅沢です。

牛こま肉とまいたけという、うまみたっぷりの食材を合わせたソテーです。そこに相性の良い味噌とマヨネーズを合わせれば、おいしいこと間違いなし！白いご飯がもりもり進みます。

秋の味覚である鮭とキノコは今が旬なので、おいしく調理しましょう。油の代わりにマヨネーズを使って炒めると、コクとうまみがアップ。醤油で味付けすると、お互いの風味を引き立てて香ばしい味に仕上がります。