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定番メニューにちょい足し!ピリ辛♡「タバスコ」活用レシピ11選

もうすぐ夏がやってきますよね!そんな時に気をつけたいのが夏バテではないでしょうか?そこで、おすすめなのが「タバスコ」を使ったピリ辛料理なんです。食欲増進効果のあるタバスコを活用したレシピをご紹介致します。

2017年6月
レシピ

夏に食べたい!「タバスコ」活用メニュー♡

暑い夏が近づくにつれて、気をつけたいのが夏バテですよね。そこでおすすめなのが、「タバスコ」を使ったピリ辛料理なんです!

辛味は食欲増進に効果があるそうで、夏バテ対策にもぴったりなのですよ!そこで、これからの季節に食べたい「タバスコ」を使った簡単レシピをまとめました♡

メイン料理

①揚げ鶏のサルサ風南蛮

pecolly.jp

定番メニューの唐揚げを、サルサのような酸味の効いたピリ辛ソースで和えて南蛮風の料理に!揚げ物がちょっとキツイ暑い季節も、ピリ辛&酢の酸味でペロリと食べられます。

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②ふわとろ卵とチーズの洋風麻婆

oceans-nadia.com

タバスコを混ぜたピリ辛ソースをかけていただく、洋風麻婆豆腐。ふわふわとろとろのオムレツのイメージが近いかも?ご飯にのせて丼にしても美味しいそうです。

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③タバスコ入り!ピリ辛餃子

cookpad.com

いつもとちょっと違う味が楽しめる、タバスコ入り餃子。カリっとした食感と辛さを同時に堪能できるおかずですよ。タバスコの量はお好みで調節してOKです。

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④即席!ジャンバラヤ風ピラフ

cookpad.com

いつものチャーハンやピラフにちょっと変化をつけたい時におすすめ!辛いのがお好きな方は、タバスコより辛いホットソースに変えても良いですね。

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⑤タバスコ入り桜えびソーメンチャンプルー

www.recipe-blog.jp

夏にぴったり!レモンとタバスコとガーリックで、エスニックな味付けのそうめんチャンプルーです。具材のメインに桜えびを使っているので、程よいサクっと感が美味しく、節約も出来ちゃうレシピです。

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副菜・おつまみに

⑥タバスコ入り!カラフルポテトサラダ

oceans-nadia.com

甘めのポテトサラダにタバスコが合うんです。マヨネーズとタバスコを先に和えておくと味付けがしやすくなります。ラディッシュのかわりにミニトマトなどを使っても良いですね。

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⑦アスパラの肉味噌かけ(タバスコ入り)

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タバスコ入りの肉味噌が美味しい!この肉味噌は、アスパラ以外にも茹で鶏・白身魚・野菜、なんでも合います。絶妙な酸味を残すため、タバスコは一番最後に加えるのがポイントです。

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⑧絶品ピリ辛きゅうり

cookpad.com

きゅうりがいっぱい食べられる、ビールにも合う、夏にぴったりのピリ辛おつまみです。辛さはタバスコの量で調整できます。

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スープ・スムージーに

⑨タバスコ入りサンラータン

oceans-nadia.com

寒い季節だけでなく、夏バテ対策に夏でも食べたい酸っぱ辛いサンラータン。タバスコを入れることで爽やかに辛味を出せます。

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⑩非加熱のガスパチョ

www.recipe-blog.jp

アンダルシアの冷製スープ「ガスパチョ」も非加熱で簡単に作れます。野菜たっぷりの体に良いスープで、暑い夏を乗り切りましょう!

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⑪ヨーグルトトマトスムージー

oceans-nadia.com

スムージーにもタバスコを!さわやかな美味しさにハマる、トマトとヨーグルトのスムージーです。タバスコは最後に少々かけて下さい。

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タバスコ活用で、夏バテ知らず♡

ホットソースの代名詞「タバスコ」。ピザなどに欠かせない調味料ですが、それ以外の使い道が思いつかなくて、使い切れずに持て余している方も多いと思います。

ここで紹介したレシピをきっかけに、毎日の料理でタバスコをどんどん活用していきましょう。夏バテ対策もできて、料理の幅も広がって、良いこと尽くめです♡

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