レンジで簡単♪鶏肉とキャベツのレンジ蒸しピリ辛だれ

耐熱容器に鶏肉を入れて酒をふる。キャベツを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分ほど加熱してそのまま2分ほどおき、余熱で肉に火を通す。蒸し汁は大さじ1とっておく。

ボウルに☆を入れて混ぜる(ピリ辛だれ)。

器に鶏肉、キャベツを盛り、ピリ辛だれをかける。