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おなかすっきり×節約効果大!旨みたっぷり「きのこの作り置き」10選

レシピ

⑧たっぷりきのこの中華風ピリ辛マリネ

保存可能期間:冷蔵4~5日程度

oceans-nadia.com

きのこに玉ねぎを加え、酢をしっかりきかせた中華マリネ風に仕上げる一品。フライパン調理のみで、漬け込む手間なく10分程度で作れます。辛さは、ラー油の量で自由に調節可能です。

たっぷりきのこの中華風ピリ辛マリネ#作り置きにも◎ by 道添明子〈あーぴん〉 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/380900

⑨キノコのマリネ

保存可能期間:冷蔵1週間程度

erecipe.woman.excite.co.jp

白ワインが好きな人には、こちらのレシピがおすすめ。きのこをたくさん使い、唐辛子で辛さをきかせた甘くないマリネが冷蔵保存できます。白バルサミコ酢のまろやかな酸味で、きのこが絶品おつまみに。

常備菜にぴったり!キノコのマリネ(副菜)のレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/29b29b5fb910180ffad044d556936aec.html

⑩きのことベーコンの粒マスタードソテー

保存可能期間:冷蔵3日程度

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きのこ2種類とベーコンで作る、ビールにもワインにも良く合う絶品おつまみレシピ。粒マスタード入り甘辛醤油だれで絡め、歯ざわり良く仕上げます。冷めても美味しいので、お弁当用にもおすすめ。

きのことベーコンの粒マスタードソテー【作り置き】 by 鈴木美鈴 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/386137
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