こんにちは、ヨムーノ編集部です。
こんにちは、ヨムーノ編集部です。
ファミリーマートは、秋の味覚の定番「栗」を使用した洋菓子と和菓子合計5種類を、2020年9月8日（火）から、全国のファミリーマートにて順次発売中（地域によって発売日が異なります）です。
なお、洋菓子には、栗の産地として世界的に有名なイタリアで収穫された栗を生地やクリームに使用しています。ここでは、その概要をご紹介しています。
「栗」を使用した焼き菓子は世代を問わず人気の商品
毎年焼き菓子では、季節や旬の食材を使用した季節限定商品が発売されておりますが、中でも「栗」は昨年人気が高かった商品の１つです。特に、栗を使用したお菓子は、和菓子と洋菓子、どちらも豊かな風味が特徴で、世代を問わず支持されています。
今年は豊かな風味が特徴のイタリア産の栗を使用
洋菓子4種類には、栗の産地として世界的に有名なイタリアで収穫された栗を使用しています。イタリア産栗をペースト状にすることで、は、栗の美味しさをストレートに感じられます。
商品開発担当者の声
焼き菓子・和菓子担当 ファストフーズ部 吉留 舞
焼き菓子は、季節や旬の材料を使用した商品を発売しております。栗を使用した洋菓子・和菓子は、その中でも昨年1番人気が高かった商品です。昨年は11月に4種類発売いたしましたが、今年は昨年の人気を受け、5種類を発売いたします。しっかりとした栗の味わいをお楽しみいただける商品になっております。
▲栗のパウンドケーキ 121円（税込130円）
イタリア産の栗の香りが広がる、ボリュームのある厚切りパウンドケーキです。
▲栗のバウムクーヘン 139円（税込150円）
イタリア産のマロンペーストを練りこんだ、しっとりとした食感のバウムクーヘンです。
▲栗のフィナンシェ 121円（税込130円）
イタリア産の栗のペーストを練り込み、しっとりした食感に仕上げたフィナンシェです。
▲栗のロールケーキ 149円（税込160円）
口当たり軽やかなクリームにイタリア産の栗ペーストを使用。風味豊かな栗クリームを、ふんわりとした生地で包みました。
▲風味豊かな栗のあんパイ 139円（税込150円）
栗ペースト入りの白餡をパイ生地で包んだ人気の和洋折衷商品です。
※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8％にて表示。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。
