たくさんの食材を下処理するのに時間がかかる筑前煮ですが、レンジを使うと時短&簡単です。里芋のほっこりとした味わいもしっかり味わえます。
忙しい方必見!10分で*市販品も活用*レンジで筑前煮風煮物♡ by あいのおうちごはん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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具だくさんしょうが豚汁
具だくさんで栄養満点の汁物があれば、主菜いらずでもお野菜たっぷりの献立にできます。基本のレシピには里芋は含まれていませんが、加えるとおいしい食材としてあげられています。食べ応えもアップするのでおすすめです。
具沢山しょうが豚汁 by 柴田真希 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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鮭と里芋の豆乳シチュー
バターや小麦粉なし、里芋でとろみを付けたヘルシーシチューです。牛乳ではなく豆乳なのもヘルシーなポイント。先ほどもご紹介した鮭も加えて、秋の食材でダイエット効果を高めるメニューです。