こんにちは、平成生まれは1名しかいないヨムーノ編集部です。
こんにちは、平成生まれは1名しかいないヨムーノ編集部です。
ここでは、食のワンダーランド「カルディ」商品を紹介したヨムーノ記事の中からとくに人気だった記事を1週間の献立風にまとめてみました。
月曜日
もへじ「鰹節屋さんのかつおめしの素130g」429円(税込)

甘辛く味付けした国産かつおを100%使用。炊きたてのごはんに混ぜるだけで美味しいかつおめしが出来上がります。
作り方はめちゃラク(笑)

温かいごはんを2合用意して、「鰹節屋さんのかつおめしの素」を入れてよく混ぜるだけ!

高知県産の生姜が入っていますが、子どもには辛すぎる……という印象を受けるような生姜の辛みは感じませんでした。3歳の息子もモリモリ食べました!
ごはんが2合もあるので、良くかき混ぜれば生姜が偏ることはないので、お好みで盛り付けてみてください。
学校の運動会や遠足の季節でもあるので、”おにぎり”にしても食べやすいです。
かつおの風味と食感が力強く感じます。

子ども達にもっと焼き魚を食べさせたいけど、小骨を取り除いたり、お箸でうまく身をとれなかったりすると夕飯の時間がバタバタしちゃいますよね。
「かつおめしの素」にはかつお節エキス(水分)も入っているので、ごはんが柔らくなって食べやすいです。
ごはんは少しかために炊いた方がいいかもです。
火曜日
カルディオリジナル「スープリゾット 海老のビスク」343円(税込)

開封すると、なんと米とリゾットの素が分離されていました。

しかも、米は非常食で注目されているアルファ化米(乾燥ごはん)。

アルファ化米とリゾットの素を器にサラサラ~と入れて、お湯を注いで3分待つ。

【注意事項】
●お湯を注いだらしっかりかき混ぜてください。放置をするとリゾットの素が溶けずに固まってしまいます。
●内袋開封後は1回で使い切ってください。
●電子レンジでの加熱調理はできません。

個人の感想になりますが、海老のビスクよりも、トマトリゾット感が強いかな。
でも、美味しいです、小学生の娘もアルファ化米でも「美味しい」と食べきってしまうほどでした。
大人で1食はちょっと物足りないです。
なぜなら美味しいし、食べやすいから(笑)。
水曜日
カルディオリジナル フリット粉100g
そろそろ、ガッツリ食べたくなるのが水曜日。
ということで、肉じゃ~!にくぅ!

普通に作っても、軽〜い衣のフリットができますが、もっとサクサクにするコツは、フリット粉を、炭酸水でとくこと。

ジューシーな鶏肉のチキンナゲットや子どもも喜ぶコーンフリットにピッタリです。
木曜日
カルディオリジナル ニューヨークベーグル プレーン
週の半ばまでくると、なぜか食生活を振り返ってしまいます。
肉以外で体にいいものを摂取せねば……ということでベーグル!

シンプルで味わい深いプレーンタイプのベーグルです。
そのまま2~3時間自然解凍させるか、電子レンジで数十秒あたためてからトースターで焼いても美味しいです。

ギュッと詰まった弾力のある食感です。
スライスして、お好みの具をサンドするだけで朝食やランチがグッとボリュームアップするお手軽ベーグルです。
金曜日
カルディオリジナル 瀬戸内レモンバル ホタテとマッシュルームの瀬戸内レモンアヒージョ75g

頑張ったご褒美に、おうちで晩酌!したい気分。
おしゃれなバルに行った気分で、おうちでちょっと贅沢しちゃいましょう。
土曜日
カルディオリジナル「香ばしチャーハンの素2p」149円(税込)

▲内容量64g(32g×2袋)
豚骨の骨を焼きあげ、醤油で炊き出し、香ばしい香りと旨みをつけた「炊きガラ醤油」を使ったチャーハンの素です。
作り方(本品1袋/1人前)
・お好みの具材……適量
・卵……1個
・ご飯……1膳(200g)
フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加え、ほぐすように炒め合わせます。
お好みの具材を加えてよく炒め、本品を加えてさらに炒め合わせて完成です。

カルディといえば”独特のスパイス”が楽しめる商品が多いという印象があると思いますが、この「香ばしチャーハンの素」の商品キャッチコピーは”昔ながらの中華屋さんの味”です。
そのキャッチコピー通り、とってもシンプルなチャーハンに仕上がりました。子どもはもちろんですが、味にうるさい両親の口にも合いました。
変に味付けするより”昔ながらの”感が一番食べやすいのかもしれませんね。
スーパーで手軽に買えちゃう永谷園などの「チャーハンの素」系は3人前で100円前後です。カルディの2人前で149円はちょっと高いですよね。
でも、カルディの商品パッケージをみると「なんかコレ良さそう」と思わせる魅力があります。

▲「なんかコレ良さそう」と思わせるパッケージ
……。
と、家族への買う口実を作ってしまいましたが、コスパではなく、カルディの商品が食べたいんです!
カルディによく通う方ならきっと共感してくれると信じています。
いざという時のランチ用に「香ばしチャーハンの素」を常備してみてはいかがでしょうか。
日曜日
カルディオリジナル 海南チキンライスの素 2合用
月曜日から土曜日までの献立いかがでしたか?
安心してください、日曜日はワンランク上の献立もちゃんと作りますよ!

海南鶏飯はシンガポール、タイなどの東南アジア周辺地域で一般的な料理です。

炊飯器で鶏肉を炊くだけでも十分美味しそうです♪。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。