一人前500円以下の「一週間の節約献立」
メイン+サブの2品作っても一人前500円以下。節約女子を応援する「一週間の節約献立」をご紹介します。「夕食のメニューが思いつかない…」そんな日もこちらのレシピを参考にすれば、悩むことなく献立が出来上がります。
自炊を心がけることで食費を上手にカットすることができますよ。2020年も残りわずかなので、あと約1ヶ月半で賢く貯金をしましょう。家族も大喜びの絶品献立をご覧ください♡
月曜日
メイン:ホイコーロー (1人前:約250円)
on
腹ペコのお子様もモリモリ食べられるホイコーロー。野菜もたっぷりと入っていて栄養も満点です。具材をカットして炒めるだけでOKなので、ずぼらさんでもお手軽に作ることができますよ。(調理時間:15分)
サブ:ツナマヨコールスロー(一人前:75円)
on
一人前100円以下で作れるコスパ最強コールスロー。ツナ缶&マヨネーズのマイルドな味わいにめんつゆをプラスすることで、後味はさっぱりと仕上がります。キャベツを大量消費したいときにも大活躍。(調理時間:5分)
火曜日
メイン:サーモンのクリーム煮(一人前:300円)
on
寒い季節に大活躍のアツアツ煮込み料理。食材は全てお手頃価格のものを使用しているので、金欠の日も安心して作ることができます。白ご飯やパンにつけても絶品です。あまりの美味しさに家族から「おかわり」が飛び出すはず♡(調理時間:15分)
サブ:白菜のシャキシャキ和え(一人前:約25円)
on
冬が旬の白菜は甘みが際立ち、コスパも抜群。そんな白菜を和え物にしてみましょう。シャキッとした食感がアクセントとなり、箸が止まらなくなる美味しさです。ビールのおつまみにもおすすめ。(調理時間:10分)
水曜日
メイン:豚カレーうどん(一人前:125円)
on
寒い季節も内側からポカポカと温まる絶品カレーうどん。スパイシーな香りが食欲をそそります。コンロを一切使用せず、レンチンで作れてしまうのも嬉しい魅力の一つです。温玉と絡めて召し上がれ。(調理時間:10分)
サブ:トマトサラダ(一人前:約125円)
on
高コスパの3種の食材を使った激うまサラダ。こってりとした豚カレーうどんと、さっぱりとしたトマトサラダの組み合わせは最高です。旨味たっぷりの味わいで、何度もリピートしたくなる美味しさです。(調理時間:5分)
木曜日
メイン:南瓜と豚のにんにく炒め(一人前:300円)
on
お子様にも大人気の絶品メイン料理。焼肉タレベースのしっかりとした味付けなので、白ご飯もモリモリすすみます。火の通りにくいかぼちゃは、事前にレンジで加熱しておくことで調理時間を賢くカットすることができますよ。(調理時間:20分)
サブ:舞茸とベーコンのスープ (一人前:約150円)
on
体の芯から温かくなる旨味たっぷりのスープ。コンソメベースの優しい味わいなので、お子様も安心して食べることができます。きのこ&ベーコンのコクがギュッと濃縮された一品です。(調理時間:15分)
金曜日
メイン:チキンのトマトクリーム煮(一人前:約200円)
on
二人前作ってもワンコイン以下!家計を助けてくれるトマトクリーム煮です。鶏もも肉は皮目からしっかりと焼き上げることで、ジューシーさがプラスされます。ホームパーティーにも大活躍。(調理時間:20分)
サブ:アスパラソテー(一人前:250円)
on
見た目もおしゃれなアスパラソテー。白ご飯はもちろんのこと、ワインやビールとの相性もバッチリ◎。とろとろの温玉×シャキッとしたアスパラ×柔らかな生ハムの組み合わせは最高です。(調理時間:15分)
土曜日
メイン:甘酢マヨチキン(一人前:200円)
お肉の中でも特にお手頃な“鶏むね肉”を使った節約レシピ。お酢入りのさっぱりとした味付けは、家族みんなが虜になる美味しさです。お好みでマヨネーズ&ネギをトッピングしていただきましょう。(調理時間:20分)
サブ:サバ缶わさび(一人前:150円)
調味料&食材は合わせて4つのみ。火を使わずに5分パパッと作れるスピード副菜レシピです。サバのコクのある味わい&わさびのツンとした辛さが絶妙にマッチ。晩酌メニューとしても役立ちます。(調理時間:5分)
日曜日
メイン:キャベツと鶏の炒め物(一人前:250円)
on
にんにくの香ばしい香りが食欲をそそるボリューム炒め物レシピ。しっかりと味がついているので、野菜が苦手な方もモリモリたべることができます。腹ペコの家族も大満足のメニューです。(調理時間:15分)
サブ:ごろごろ野菜スープ(一人前:250円)
on
栄養満点な最適な野菜スープ。野菜は小さくカットすることで、短時間でも火が通りやすくなります。お腹も心もほっこりと温まり「また明日から頑張ろう!」と前向きな気持ちになれるはず。(調理時間:10分)