02.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

12月は宅飲みの季節です♡褒められ確定「ビール&ワインに合うレシピ」12選

簡単おつまみからメイン料理までたっぷり♡

12月はクリスマスや年末など、何かと集まりが増えてお家飲みが楽しい季節。さらに今年は、なかなか外食も気軽にできなくて、お家飲みに力を入れたい!という方も多いのではないでしょうか?

そこで今回は、みんなから褒められること間違いなしな「ビール&ワインに合うレシピ」をご紹介します。簡単おつまみとメイン料理をそれぞれ分けて、分かりやすく厳選しました。ぜひ、最後までご覧ください♡

「ビールに合う簡単おつまみ」編

1.アボカドとたこのコチュ味噌ガーリック和え

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タコのコリコリ食感にアボカドのクリーミーさが加わって絶品。さらに、コチュ味噌の間違いなくやみつきになる味付けで、ビールが止まらなくなる一品です。3分でサッと作れるので、とりあえずの一品にも♡(調理時間:3分)

めっちゃ美味しい♡アボカドとたこのコチュ味噌ガーリック和え by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

2.しらすとカマンベールの餃子の皮ピザ

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5分でとっても簡単に作れるのに、最高の美味しさ&豪華見えで、宅飲みやパーティーなどのおもてなしに最適な絶品おつまみです。餃子の皮のサクッとした食感とチーズの相性がバツグンです。(調理時間:5分)

超簡単!絶品おつまみ!*しらすとカマンベールの餃子の皮ピザ* by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

3.カリカリお揚げのネギ味噌マヨ

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余ってしまいがちな食材、油揚げと白ネギの青い部分を使って、ビールにピッタリなおつまみが5分で作れます。カリカリの油揚げとねぎ味噌、マヨネーズが絶妙にマッチして、止まらない美味しさです。(調理時間:5分)

余った油揚げとネギで作る♡『カリカリお揚げのネギ味噌マヨ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

「ビールに合うメイン料理」編

4.溺れるほどたっぷりチーズタッカルビ

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宅飲みやおもてなしをする時には、華やかさ満点のチーズタッカルビでお出迎えしませんか?甘辛い鶏肉に溺れるほどたっぷりのチーズが絡んで、男子も女子もトリコに。褒められること間違いなしです♡(調理時間:25分)

溺れるほどたっぷり☆チーズタッカルビ by 神田えり子 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

5.もつ鍋風豚しゃぶ蒸しプレート

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もつ鍋風の食欲そそるルックスと味わいは、食べ盛りの子供達や男子も大喜びすること間違いなし。たっぷり野菜もとれるので、野菜を食べさせたいママさん達にも嬉しい一品です。切って蒸すだけで簡単。(調理時間:20分)

超簡単!さっぱりスタミナ系『もつ鍋風♡豚しゃぶ蒸しプレート』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

6.旨ソースチキン

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ガッツリなチキンにソースが絡んでウマさが止まらない一品は、男子・子供ウケもバツグンです。ご飯にもお酒にもピッタリで、止まらなくなる美味しさです。次の日のお弁当にも重宝します。(調理時間:15分)

男子受け抜群!!旨ソースチキン by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

「ワインに合う簡単おつまみ」編

7.無限アボカドディップ

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切って混ぜるだけで簡単にできるのに、無限に食べられちゃう美味しさのアボカドディップ。とりあえず一品出したい時や、あとちょこっとおつまみが欲しい!そんな時にも活躍してくれるレシピです。(調理時間:5分)

【やみつき】無限アボカドディップ by 簡単料理研究家*服部みどり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

8.きのこの和風マリネ

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好みのきのこを2~4種類炒めて味付けするだけ、なのにパクパク食べれて止まらない、やみつきになるおつまみです。冷蔵庫で5日間ほど日持ちするので、作り置きしておいてサッと出すのもアリ♡(調理時間:10分)

きのこの和風マリネ by 北村みゆき | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

9.ホックホクポテトグラタン

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豪華な見た目とは裏腹に、フライパンだけで10分で作れる簡単おつまみ。ほくほくのジャガイモにとろ〜りチーズが絡んで、一気に幸せ気分になれる一品です。もう、ワインが止まりません!(調理時間:10分)

フライパンだけで完成♡『ホックホク♡ポテトグラタン』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

「ワインに合うメイン料理」編

10.簡単ローストポーク

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下味をつけてお湯に入れるだけ、あとは放ったらかしで驚くほど簡単に作れるローストポークレシピです。しっとり柔らかな贅沢な味わいで、宅飲みはもちろんクリスマスなどおもてなしにも最適♡(調理時間:5分※作業時間のみ)

放ったらかしでもしっとり柔らか!簡単ローストポーク by きゃらきゃら | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

11.おかず系ガトー・インビジブル

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テーブルを一気に華やかにしてくれる、豪華なガトー・インビジブルを宅飲みの際に作れば、褒められ確定。手間がかかりそうに見えますが、ポテトチップスを使うことで簡単に作れるんです。(調理時間:50分)

あるものを使って超簡単‼️おかず系ガトー・インビジブル by きゃらきゃら | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

12.5分でチーズリゾット

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なんとコクうまクリーミーなリゾットが、5分で簡単に作れちゃうんです。おうちにある材料で簡単に作れるので、飲んだ後のシメに出せば、みんなを幸せな気分にできること間違いなしです♡(調理時間:5分)

5分でチーズリゾット by 加瀬 まなみ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

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