マヨネーズが大活躍♡
料理は、手軽に美味しく作れるのが理想ですよね。そんなときは、おなじみのマヨネースが大活躍!

マヨネーズでソテーすると、コクや旨味がUPしますし、鶏むね肉などパサつきが気になりやすい食材もジューシーに仕上がるなど、嬉しい変化がたくさん。さっそく人気のマヨソテーレシピをチェックしましょう。
絶品マヨソテーランチ10選
①鶏むね肉のマヨソテー
下味をつけ小麦粉をまとわせた鶏むね肉を、マヨネーズでソテーするだけ…という超簡単レシピがこちら!フタをして蒸し焼きにすることで、ふっくらと仕上がります。(調理時間:10分)
簡単!鶏ムネ肉のマヨソテー by おおもと のりこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②豚肉と小松菜の塩昆布マヨソテー

豚肉&小松菜でつくるいつもの炒めものも、塩昆布の旨味とマヨネーズのコクで、さらに美味しくパワーアップします。マヨネーズで炒めるので油は使わなくてOKです。(調理時間:15分)
【らくレピ】豚肉と小松菜の塩昆布マヨ炒め by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③豚こまと舞茸のジンジャーマヨソテー

相性抜群なマヨネーズ&味噌に、生姜の爽やかなアクセントがきいた炒めもの。さらに大葉やトマトを加えることでさっぱりと頂けます。味付けもシンプルなので覚えやすいんです。(調理時間:10分)
ご飯が進むおかず♡牛こまとまいたけのジンジャー味噌マヨソテー by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④豚ニラのコチュマヨソテー

マヨネーズは、たまごをふわふわに仕上げるのにも役立ちます。もやしはレンジで加熱してから炒めることで調理も時短に!マヨネーズのコクにコチュジャンの甘辛さがマッチします。(調理時間:10分)
お野菜たっぷり♡豚ニラもやしとふわふわ卵のコチュマヨソテー by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤鶏むね肉とアスパラの塩マヨソテー

彩りがきれいなおかずは、食卓を華やかにしてくれますよね。むね肉は、そぎ切りにして、マヨネーズや酒などを揉み込んでおくことで、とっても柔らかく仕上がります。(調理時間:15分)
メンズもキッズも喜ぶ『むね肉とアスパラコーンの塩マヨソテー』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥塩サバのガーリックレモンマヨソテー

お魚のソテーにもマヨネーズが大活躍!調理方法がマンネリになりがちな塩サバも、マヨネーズを使えばレパートリーが広がります。マヨ&にんにくに、レモンを加えて爽やかに頂きましょう。(調理時間:10分)
塩さばのガーリックレモンマヨソテー by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦ブリのごまマヨポン酢ソテー

ブリにもマヨネーズがよく合います。フライパンで焼いたブリに、「マヨネーズ・ポン酢・すりごま」を合わせたタレを絡めながら焼き上げれば出来上がり!忙しい朝にも便利な時短レシピなんです。(調理時間:5分)
5分でかなり美味しいご飯のおかず♡ぶりのごまマヨポンソテー by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧豚こまのめんつゆマヨソテー丼

さっと済ませたいお昼ごはんの準備にも、マヨネーズが便利です!味付けもマヨネーズとめんつゆだけなので、とても簡単。豚肉には片栗粉を揉み込んでおくと、タレの絡みが良くなります。(調理時間:10分)
豚こまと玉ねぎのめんつゆマヨソテー丼 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨ガパオ風オイマヨソテープレート

ガパオライスも、マヨネーズを使えば手軽に美味しく作れます。マヨネーズとオイスターソースを合わせることで一気にガパオ風の味付けが完成!作り置きも出来る便利レシピです。(調理時間:10分)
ガパオ風オイマヨソテープレート【#作り置き #お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩ウインナーと玉ねぎのマヨソテーパスタ

ナポリタンをさらに美味しく仕上げるのにもマヨネーズが使えます。作り方は簡単!いつものナポリタンなら、ケチャップだけで仕上げるところを、ケチャップ&マヨにチェンジするだけなんです。(調理時間:10分)
玉ねぎとウインナーのマヨソテーパスタ【#作り置き #お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ