ヘトヘトな日を助けるレンチンおかず
疲れて帰宅すると「ご飯を作るのが面倒…」そんな気分の日もあるはず。こちらではヘトヘトな日を助ける「節約&ボリュームおかず」をご紹介します。レンチン任せでOKのお手軽レシピを集めました。
ボリュームも満点なのでメンズ&お子様も大満足すること間違いなし。簡単&美味しいを叶えてくれる絶品おかずをぜひ作ってみてくださいね。
「節約&ボリュームおかず」12選
1.はちみつ味噌de鶏チャーシュー
はちみつの優しい甘さ×豆板醤のピリッとした辛味が融合した絶品鶏チャーシュー。下味不要&レンジ任せでパパッと作れてしまうので、ズボラさんもお手軽に調理可能です。麺類のトッピングとしても大活躍!(調理時間:15分)
はちみつ味噌de鶏チャーシュー【#レンジ#下味不要#むね肉】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
2.豚バラとキャベツと豆腐の塩だれ煮

冷えた体を内側から温めてくれる熱々煮込み料理。調理時間は10分と短いですが、まるで長時間煮込んだようなコクのある味わいが魅力です。白ごはんやビールとの相性もバッチリ。お子様からも大好評の一品です。(調理時間:10分)
重ねてチンで完成♡『豚バラとキャベツと豆腐の塩だれ煮』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
3.鮭とキャベツの重ね蒸し
「いただきます」まで10分。疲れた日の夕食にぴったりな魚料理です。バターのまろやかな香り×塩昆布のしょっぱさがアクセントとなっています。冷蔵庫に余ったキャベツの大量消費にも大活躍!(調理時間:10分)
鮭とキャベツの重ね蒸し【#レンジ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
4.しっとり本格シュウマイ

冷蔵で3日、冷凍庫で約4週間ストックもOK。作り置きとしても大活躍する本格シュウマイです。白菜を下に敷くことでお肉の旨みを吸って美味しさも格段にUP。ビールやサワーとの相性も最高です。(調理時間:10分)
レンジで簡単☆しっとり本格シュウマイ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
5.中華風そぼろチャプチェ

野菜もお肉もバランスよく食べられる栄養満点チャプチェ。春雨は戻し不要&レンジの加熱回数も1回だけと、とにかくお手軽に作ることができます。しっかりと味が染みていて家族みんなが虜になる美味しさです。(調理時間:15分)
戻し不要!レンチン1回で激うま♡『中華風そぼろチャプチェ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
6.あっという間の鶏チャーシュー

鶏もも肉を二枚使用したボリューム満点メニュー。難易度の高いチャーシューもこちらのレシピを活用すれば、たったの15分&レンチン任せでラクラク作れてしまいますよ。思わず「美味しい」が飛び出す絶品レシピです。(調理時間:15分)
電子レンジで作る あっという間の鶏チャーシュー by 小春(ぽかぽかびより) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
7.豚バラとズッキーニのお手軽焼き肉

スタミナチャージしたいときはコレ。一日の疲れも吹き飛ぶガッツリ系おかずです。野菜もお肉もバランスよく食べることができるので栄養も満点。白ごはんもモリモリすすむ絶品レシピです。(調理時間:15分)
レンチン5分!豚バラとズッキーニのお手軽焼き肉【時短】 by むっちんぷりん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
8.ニラ玉肉豆腐
お腹も心もほっこりと温まる優しい味付けの肉豆腐。食材や調味料もお手軽なものばかりで作れるので、金欠の日も安心して作ることができます。作り方も簡単&美味しさ200点なのでぜひお試しあれ。(調理時間:10分)
ニラ玉肉豆腐【#簡単 #レンジ #包丁不要 #水切り不要】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
9.豆苗の豚肉巻き

お手軽価格の豆苗×豚バラ肉で作るメチャ旨肉巻きレシピ。大根おろしとポン酢でいただくことでさっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。ビールとの相性もバッチリなので晩酌メニューにもおすすめ。(調理時間:10分)
レンジで簡単美味しい!!『豆苗の豚肉巻き』〜おろしポン酢〜 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
10.なすと豚こまのレンチンめんつゆ蒸し

食材&調味料は合わせて4つだけ。“めんどくさい”を払拭する蒸し焼きレシピです。味付けもいたってシンプルなので野菜やお肉の味わいをダイレクトに楽しめます。夕食のメイン料理にどうぞ。(調理時間:10分)
材料これだけ!『なすと豚こまのレンチンめんつゆ蒸し』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
11.キャベツとささみの胡麻醤油ガーリック

ガーリックの香りが食欲をそそる絶品レンチンレシピ。砂糖少なめ&ヘルシーな食材で作れるので、ダイエット中の方も罪悪感ナシで食べられるのも嬉しいポイント。白ごはんとの相性もバッチリです。(調理時間:10分)
やみつき副菜☆キャベツとささみの胡麻醤油ガーリック by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
12.豚バラ白菜の旨とろ煮

とろっとした口当たりが魅力のメインおかず。一度にたくさんの量を作ることができるため、食べ盛りのお子様も大満足!熱々のうちに召し上がれ。(調理時間:15分)
レンジで出来ちゃう!*豚バラ白菜の旨とろ煮*無水調理 by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ