02.17Tue/火

LOCARI(ロカリ)

たったの5分で作れちゃう!体が喜ぶ至福の“時短スープ”12選 

5分以内で完成!時短スープ特集

献立に欠かせない汁物ですが、毎回作るとなると大変ですよね。そこで今回は、長時間の煮込み不要、時短でさっと作れる「スープ特集」をお届けします。

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今回ご紹介するレシピは、なんと全て5分で調理完了!あと一品欲しい時やお夜食にも重宝するレシピ集になっています。ぜひチェックしてくださいね。

ほっと癒される♡和風スープ

①豆腐とわかめのお味噌汁

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シンプルで飽きのこない、豆腐とワカメのお味噌汁です。味噌は火を止めてから加えるのがポイント。こうすることで、味噌の風味が格段にアップします。

豆腐とわかめのお味噌汁 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

②厚揚げと大根とにんじんの味噌スープ

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厚揚げ、大根、人参を使った具沢山なお味噌汁です。味噌の旨味を吸った厚揚げが絶品で、これ一品で満足感◎。ぜひレパートリーに加えたい一品です。

厚揚げと大根とにんじんの味噌スープ【#冷凍保存 #冷蔵保存】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

③豆腐としめじのたまごスープ

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飲んだ瞬間ほっと癒される、優しい味わいの卵スープです。生姜を加えることで風味にアクセントを。具材はお好みでアレンジも可能です。

和風仕立て♪『豆腐としめじのたまごスープ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

④トマトのふわたま和風スープ

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卵とトマト入りの和風スープです。和洋中と幅広い献立に合うので、レパートリーにあると重宝します。味付けは麺つゆを使ってお手軽に。ふわふわの卵とトロッとしたトマトが最高においしい一品です。

3分で作れる絶品スープ♡『トマトのふわたま和風スープ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

濃厚で美味しい!洋風スープ

⑤ミックスビーンズと新玉ねぎのヘルシースープ

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ミックスビーンズと新玉ねぎを使用した、具沢山で食べ応えのあるスープです。ミックスビーンズの食感、新玉ねぎの甘みがクセになる美味しさで、大人も子供も大満足間違いなし。朝食にもおすすめな一品です。

材料いれて5分♡ミックスビーンズと新玉ねぎのヘルシースープ by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑥ブロッコリーと卵のスープ

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ブロッコリーがゴロゴロ入った栄養バランスの良いスープです。卵はふわっふわで柔らかく、一口食べたら癒される一品です。トーストとも相性が良いので、朝ごはんにもおすすめですよ。

5分でかんたん、ブロッコリーと卵のスープ by にがはっぱ 平沢あや子 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑦マグカップで作るサーモンとほうれん草のミルクスープ

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材料をマグカップに入れ、あとはレンジにお任せ!レンチンでパパッと作れる一品です。旨味たっぷりなクリームスープは、レンジ調理とは思えない濃厚さ。仕上げに黒胡椒を散らして召し上がれ。

マグカップで作るサーモンとほうれん草のミルクスープ by 川崎利栄 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑧豆乳コーンスープ

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とうもろこしの優しい甘さを楽しめる、シンプルなコーンスープです。牛乳や生クリームの代わりに豆乳を使ってヘルシーに。少ない材料で作れるのも魅力的です。

豆乳コーンスープ by さっちん  | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

クセになる美味しさ!中華風スープ

⑨ふわふわ豆腐の中華風♡生姜あんかけスープ

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豆腐と卵がメインのヘルシーなスープです。食欲が落ちた時でも食べやすく、とろとろのスープがよく絡んで一口飲めばホッと温まります。レシピ内では絹ごし豆腐を使っていますが、木綿豆腐でも代用可能です。

ふわふわ豆腐の中華風♡生姜あんかけスープ【#とろみづけ不要】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑩豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ

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豚バラともやしを使った中華風のピリ辛スープです。濃厚ごま味噌スープでガツンと食べ応えがあり、男性にもおすすめ。辛さは豆板醤で調整してくださいね。

豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ【#おかずスープ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑪レンジでつくる簡単!酸辣湯風スープ

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酸味と辛味がクセになる酸辣湯風スープです。レンジ加熱で作れるので洗い物も減らせてとってもお手軽。トッピングのパクチーはお好みで。

酸味と辛味がたまらない!レンジでつくる簡単!酸辣湯風スープ by 川崎利栄 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑫崩し豆腐とふわたまのピリ辛中華スープ

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包丁いらずで作れる、コスパ最強の簡単スープ。ピリ辛のスープと豆腐と卵のまろやかさがベストマッチ。辛さは豆板醤の量で調節してくださいね。

簡単おいしい♡『崩し豆腐とふわたまのピリ辛中華スープ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

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この記事のライター

Webライター、Web&DTPデザイナー。ファッション、ヘアスタイル、映画、海外情報が大好きです。