もう一品に便利！簡単レンチンおかず
急いでいるときにサッと作って絶品おかずを追加！あともう一品欲しいときに便利な「10分レンチンおかず」のレパートリーを増やしませんか？コンロを使わずにすぐ作れて、後片付けまでラクラクです。
今回は、調理時間10分以内でぱぱっと作れる絶品レンチンおかずを厳選。夕食の一品・お弁当・子供用おかず・おつまみなど、幅広いお食事シーンで活躍するレシピをご紹介します。
簡単10分！絶品レンチンおかずレシピ
①ささみとたたき胡瓜の中華ごま和えサラダ
鶏ささみ×きゅうりでスピーディーに作れる中華サラダ。鶏ささみをレンチンしている間にきゅうりを叩いておけば、5分くらいで出来上がります。ごまの香りと程よい酸味が後をひくさっぱりした味わい。
さっぱり美味しい♡ささみとたたき胡瓜の中華ごま和えサラダ by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②レンジで簡単 彩り3色ナムル
ビタミン豊富な野菜ときのこを彩り良く散りばめた3色ナムルのレシピ。耐熱ボウルに全ての材料を入れてレンチンし、水気と粗熱をとって調味料を和えるだけで簡単に作れます。
レンジで簡単♪彩り3色ナムル by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③豚バラとキャベツと豆腐の塩だれ煮
コスパ抜群の食材を組み合わせた、ボリューム満点のレンチンおかず。豚ばら肉とキャベツと豆腐を食べやすく切り、調味料と一緒にレンチンするだけ。全体をやさしく混ぜ合わせ、塩胡椒を振っていただきます。
重ねてチンで完成♡『豚バラとキャベツと豆腐の塩だれ煮』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④キャベツと卵とかにかまの胡麻マヨ和え
キャベツと卵とカニカマを使って5分程度で作れる簡単な絶品おかずレシピ。キャベツと卵を分けてレンチンし、割いたカニカマと調味料を和えれば完成です。卵にマヨネーズを混ぜてふんわりさせるのがポイント。
レンジで簡単副菜♡『キャベツと卵とかにかまの胡麻マヨ和え』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤キャベツのイタリアンナムル
ガーリックパウダーと粉チーズをきかせた、旨みたっぷりの洋風ナムル。男性や子供に喜ばれる味付けなので、子供のお弁当や晩酌用おつまみまで、幅広く使い回せます。肉料理の付け合わせにもおすすめです。
キャベツのイタリアンナムル by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥しみしみ麻婆春雨
レンチンだけで超簡単に麻婆春雨が作れる素敵なレシピです。春雨を戻す手間もなく、全ての材料をまとめて5分レンジ加熱し、混ぜてからさらに2分加熱。小口ねぎをトッピングしていただきます。
レンジで絶品！春雨を戻す手間なし＊しみしみ麻婆春雨 by 奥田和美（たっきーママ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦豆苗の豚肉巻き
レンチンおかずの中でも人気が高い「豆苗の豚肉巻き」が豚もも肉で作れます。豚ばら肉より脂っこくなくカロリーも控えめ。さっぱりしていてヘルシーなので、ダイエット中の家飲みにもおすすめです。
豆苗の豚肉巻き by 田村佳奈子 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧レンジで簡単 豆腐の中華風煮込み
手軽なレンジ調理で、味のしっかり染みた煮込み豆腐が作れるレシピ。オイスター風味のコクうま甘辛醤油味で、箸が止まらなくなる美味しさです。暑い日は、冷やして冷奴風にしても絶品。
レンジで簡単♪豆腐の中華風煮込み by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨レンチンのり塩ポテト
旬の新じゃがで、子供が大人気の海苔塩ポテトが作れる嬉しいレシピ。新じゃがは皮付きのまま使えるので、調理がとても楽ちん。マヨネーズを和えた後に1分レンチンするのが美味しく仕上げるコツです。
簡単美味しい最高♡レンチンのり塩ポテト by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩キャベツとツナのやみつきオイル蒸し
キャベツとツナを使ってわずか5分で作れる、簡単で美味しい蒸し物です。作り方は、キャベツをレンチンしてからツナ缶を油ごと混ぜ、もう一度レンチン。塩胡椒を混ぜて白ごまを振れば完成です。
材料２つ！簡単すぎる『キャベツとツナのやみつきオイル蒸し』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪白菜とベビーホタテのバター蒸し
包丁もコンロも使わないレンチン調理のみで、旨みたっぷりのバター蒸しが作れるレシピ。とろとろになった白菜にベビーホタテの旨みが染みて絶品です。蒸し汁をスープにする裏技も必見の価値あり。
レンジ任せのお助け副菜【白菜とベビーホタテのバター蒸し】 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫無限水菜
水菜とツナ缶を使って簡単調理5分。無限に箸が止まらなくなる絶品サブおかずが作れます。味付けは、鶏がらスープの素×ポン酢ベースのさっぱり系。ビタミンCがしっかり摂れるヘルシーな一品です。
美味しいが止まらない♡果てしなく食べられる♡無限水菜♡ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ