ヘトヘトな時は“うどん”が味方♡
何かと忙しく気疲れも多い4月。ヘトヘトになってしまったときは無理をせず、パパっと作れてお腹が満たされるうどんレシピに頼ってみませんか?
今回は、家族も喜ぶ美味しいうどんレシピを集めてみました。すべて10分以内に作れます。疲れて帰宅した夜、休日のランチにぴったりです。早速チェックしていきましょう。
10分以内で簡単!うどんレシピ12選
①すき焼き風うどん

冷凍うどん×レンチン調理のみで作れる、すき焼き風うどんのレシピです。牛こま肉を使うことで旨味がぎゅっと増し、手抜き感ゼロのリッチな味わいに。とろ~り生卵を崩しながら召し上がれ♡
お昼これどう?レンジで速攻!すき焼き風うどん by hoppe | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②キャベツとベーコンの麺つゆバターうどん

キャベツを使った麺つゆバター味のうどんは、コクのある味わいで手が止まりません。ベーコンの塩気も美味しさアップの鍵!子どもウケも抜群です。こちらもレンチン調理であっという間に出来上がります。
レンジで簡単!キャベツとベーコンの麺つゆバターうどん by 四万十みやちゃん(宮崎香予) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③にんにくラー油のねぎ豚焼うどん

豚バラ肉を使ったスタミナ系うどんは、食べ応え抜群の一品。耐熱容器に具材と調味料、解凍したうどんを入れてレンジで7分加熱するだけの、超簡単レシピです。ガツンとくる味わいでやみつきになります。
レンジで7分!にんにくラー油のねぎ豚焼うどん by おおもと のりこ(大本紀子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④そぼろの冷やし豆乳うどん

さっぱりなのにコク深い冷やし豆乳うどんのレシピです。えのき入りのヘルシー肉味噌は、レンチンでパパっと完成!スープの味付けは、無調整豆乳とめんつゆでコクのある味わいに仕上がります。春夏にぴったりです。
ヘルシーそぼろの冷やし豆乳うどん by 藤原朋未 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤カレーうどん

耐熱容器に調味料と具材、さらに解凍する前の冷凍うどんをそのままのせてチンするだけ!忙しいときでもストレスなしで作れるカレーうどんのレシピです。麺つゆを加えるのが、ほっとする美味しさに仕上げる鍵。
【10分で完成】レンジで簡単♡カレーうどん by スギヤマ ヒサエ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥坦々キムチーズうどん

辛旨な担々麺風うどんは、スタミナをつけたいときにもってこい!レンチンで作った肉味噌、チーズ、卵、長ネギなど具材たっぷりで、旨味も栄養も満点です。辛さの中にあるチーズのまろやかさの虜になります♡
【ぽかぽか体温まる】ピリ辛レンジ肉味噌!坦々キムチーズうどん by 道添明子〈あーぴん〉 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦コク旨キムチ焼きうどん

冷凍うどん×キムチで作る、がっつり系焼うどんのレシピです。焼肉のタレとマヨネーズで至福のこってり味に仕上がっています。特別な具材なしで美味しい一品。お疲れぎみの家族にスタミナチャージしたいときに◎。
ちょっ早激旨*肉なしでも大満足♡コク旨キムチ焼きうどん by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧パッタイ風うどん

桜エビ、春菊、砕いた大豆を使った、ほんのりエスニックを感じさせるうどんレシピ。甘くてちょっぴり酸味のある味は癖になります。爽やかな味わいでこれからの季節にぴったり。マンネリ打破にも最適ですよ。
"アレ"で代用!旬のパッタイ風うどん by YUUMI | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨和風生姜あんかけうどん

ほっこり美味しいあんかけうどんは、覚えておくと便利な一品です。優しい和風味で、夜食やお酒の〆にも喜ばれます。しいたけを入れるのが風味アップの鍵。白菜の大量消費にも◎。
身体の芯から温まる♪和風生姜あんかけうどん by 熊橋麻実(くまみ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩ほっこり甘いお雑煮風白みそうどん

甘口の白味噌味のうどんは、新感覚の美味しさに出会える一品。口当たりが優しく子どもからも愛される味です。家族からの「これ美味しい!」が聞けるかも♡青のりをかけるのが、風味アップさせるポイントですよ。
簡単メニュー☆ほっこり甘いお雑煮風白みそうどん by Yukiko | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪とろーり中華あんかけうどん

とろ~り優しい味のあんかけうどんは、疲れた自分も労わることができる一品です。卵や大根入りで栄養も満点。かにかまを使うことで、本格的な中華風味付になりますよ。あっという間に食べられる美味しさです。
かにかまで簡単♪とろーり中華あんかけうどん by 熊橋麻実(くまみ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫和風うどんペペロン

白だしが決め手!和風味のペペロンチーノうどんは、やみつき必至の一品です。にんにくの良い香りで、食欲がないときももりもり食べられそう。こってりコク旨で、家族からの「また食べたい!」が聞けるはず♡
味付け白だしのみでめちゃ旨♡和風うどんペペロン by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ