ネトフリ・アマプラ鑑賞のお供に♡ドラマの雰囲気も味わえる「韓国料理レシピ」13選

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ドラマ鑑賞・パーティー料理にぜひ♡

ネトフリ・アマプラ鑑賞のお供、年末年始のホームパーティーにもおすすめ！ちょっぴりドラマの雰囲気も味わえて、おかずにもおつまみにもなる「簡単韓国料理」レシピをご紹介します。

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旅先で出会った屋台の人気のメニューや、ドラマで気になってた韓国おかず・スープなど。どれもおうちにある食材と身近な調味料で作れるレシピばかりです。ぜひ参考にしてみて下さい♡

サクッと香ばしい海苔の香りと春雨のモチモチがやみつきになる、韓国屋台の定番メニュー「春雨の海苔巻き天ぷら」が手軽に作れるレシピです。レンチン調理でチャプチェを作り、海苔で巻いて揚げるだけと意外と簡単！

いつものおでんに飽きたら、韓国ドラマでもおなじみの「韓国風おでん」を作ってみましょう。本場の練り物が手に入らなければ、さつま揚げと串に刺した油揚げで代用可能。コチュジャンダレを付けていただきます。

韓国市場や屋台で人気の「コマキンパ」のレシピです。具材もはみ出したままでOK、一口サイズのキンパだから巻きすも使わず楽に作れます。彩りが綺麗で見栄えも抜群、大人からお子さんまで楽しめるメニューです。

食べ出したら止まらない！モチモチのお餅に甘辛いタレととろ〜りチーズを絡めていただく「チーズトッポギ」の作り方です。お酒との相性も抜群なので、家飲みのお供やドラマを観ながらのおつまみに最高。

韓国のファストフードといえば、ザクザク食感が美味しい「韓国風チキン」が有名。揚げたてのチキンに甘辛いハニーマスタードソースを添えていただきます。家族や友人達と過ごす年末年始のパーティーにも喜ばれます。

韓国の食堂や家庭料理で定番の韓国風茶碗蒸し「ケランチム」が、レンチン調理で簡単に作れちゃうレシピです。ふわっふわ食感とお出汁の優しい味付けで、お子様や辛いものが苦手な方でも美味しくい食べれます。

焼いたお肉をサンチュなどの野菜で巻いて食べる「サムギョプサル」は、ホームパーティーで大人気。コチュジャンと味噌で作る“サムジャン”・ごま油と塩を合わせた“キムルジャン”、２つの調味だれも簡単に作れます。

日本でも献立の定番になった「チヂミ」に飽きたって方は、韓国のお祝いなどで食べられる色鮮やかな「コチジョン」を作ってみて下さい。カニカマ・エリンギ・万能ネギに卵液をかけて、卵焼き器で焼くだけ。

ドラマに登場する韓国家庭料理の定番おかず「うずらの卵の醤油煮」は、ご飯のお供からお酒のあてまでいけちゃう万能常備菜。食べ出したら止まらなくなるので、多めに作ってストックしておくと便利です。

さきいかをコチュジャンだれで和えるだけ。甘辛い味付けでご飯もお酒もすすむ「甘辛サキイカ」のレシピです。コチュジャンと粉唐辛子さえあれば、おうちの調味料ですぐに作れて、意外にもワインとの相性も抜群！

ごま油・にんにく・コチュジャンに大葉の風味、程よい辛味でご飯が何杯でもいけちゃう「大葉のピリ辛韓国漬け」です。つけダレと大葉を交互につけて重ねるだけで簡単に作れます。飲んだ後の〆ごはんにもおすすめ！

韓国ドラマにたびたび登場する、お誕生日の定番スープ「わかめスープ」の作り方です。たっぷりのワカメをトロトロになるまで煮込むのが、美味しく仕上がるポイント。食卓にあるだけで韓国ドラマ気分が高まりますよ！

朝食や二日酔いのシーンに登場する「豆もやしのスープ」です。あっさりした味付けで胃に優しく、豆もやしのシャキシャキとした食感が楽しめます。コスパも良いので、いつもの献立に一品足したい時にも活躍してくれそう！