女性に嬉しい効能がいっぱい♡

美肌効果、便秘解消、ホルモンバランスを整えてくれるなど。豆乳には女性ホルモンに似た働きをする「大豆イソフラボン」が含まれています。女性に嬉しい効能が沢山あるなら、美味しく効率よく摂取したいですよね！

そこで今回は、冬の冷え対策・美肌作りのサポートにオススメの、栄養満点の豆乳を使った冬の温ったかレシピをご紹介します。美容効果が高い美味しい食事で、体の中からキレイを叶えてみては♡

ほっこり美味しい♡冬の豆乳レシピ

①かぶと鶏肉のごま豆乳シチュー

胃の働きを活発にしてくれる鶏肉と消化不良を改善できるかぶは、お腹を温めてくれる薬膳効果があるそう！冷えが原因でお腹に不調がある人にぴったりの豆乳シチュー、底冷えのする夜や寒い朝にぜひ作ってみて。

②レンジで簡単「豆乳スンドゥブスープ」

冷えた身体に染みわたる、レンジで簡単「豆乳スンドゥブスープ」。疲れて帰宅した夜でも レンチンするだけで一気に完成、冬の救世主レシピです。魚介や唐辛子を加えてピリ辛にアレンジしても美味しそう！

③蟹クリーム・スコップコロッケ

揚げないからヘルシー、豆乳を使う事でカロリーが大幅にカットできる「スコップコロッケ」。タネを成形しないから、冷ます時間も手間もかかりません！片付けも楽々済ませられるなど、良いことづくめのレシピです。

④生姜豆乳鍋

冬の美肌鍋といえば、女子に人気の「豆乳鍋」が定番です。野菜もたくさん食べられて お肌もツヤツヤ。マイルドなお鍋の仕上げに鰹節をトッピングして、生姜を効かせたお鍋が体を芯から温めてくれます。

⑤豆乳仕立てスパゲッティグラタン

あつあつトロトロ、クリームチーズをたっぷり絡めていただく「豆乳仕立てのスパグラタン」。チキンと野菜が具沢山、ヘルシーなのに満足感の高い一皿です。チキン缶を使って時短で作れるのも嬉しい！

⑥汲み上げゆば&豆乳リゾット⠀

おうちで楽しむ女子会では、ホットプレートで湯葉づくりを楽しんでみても！自分ですくって食べるまろやかな生湯葉に舌鼓。残った豆乳は、チーズたっぷりのリゾットにして召し上がれ。

⑦丸ごとかぶのバタみそスープ ⠀

相性の抜群バターと味噌が、美味しさの秘密。ホクホク甘みたっぷり、冬野菜のかぶを丸ごと入れたちょっぴり洋風の味噌スープです。パンとスープで温かな朝食、忙しい日の夕食にもオススメですよ！

⑧鶏胸肉と白菜の豆乳クリーム煮込み

フライパン一つで手軽に作れる！豆乳と白だしで和風に仕上げた、鶏胸肉と白菜のクリーム煮込みです。身体がしっかり温まり、豆乳優しい味わいで一皿ペロリと食べられます。

⑨野菜たっぷりチャンポン風豆乳うどん

冷蔵庫の余り野菜をたくさん入れて、お腹いっぱいに食べられる豆乳うどんです。しっかりコクがある濃厚スープ、辛いもの好きなら豆板醤を少し加えていただくとピリ辛になって美味しいですよ！

⑩お味噌香るまったり豆乳ミネストローネ⠀

トマトスープで作るミニストローネではなく、寒い季節には豆乳とお味噌でまったりできるスープにアレンジしてみても。疲れた胃腸をほっこり癒してくれるあったかスープは、パンを浸しても美味しくいただけます。

食べてキレイになろう♡

冷え対策だけでなく、食べるだけでキレイにもなれてしまう「豆乳レシピ」をご紹介しました。美容効果が高いメニューを料理に取り入れて、冬の美活に生かしてみて下さいね♡