冷やし中華が美味しい季節到来♡
暑い日には、さっぱり食べられる冷やし中華が嬉しいですよね。とはいえ、冷やし中華はいつも同じレシピでマンネリ化しがち…という家庭も多いのではないでしょうか?
冷やし中華は、タレや麺をちょっとアレンジするだけで新鮮な味わいが楽しめます。そこで今回は、タレ&麺をアレンジする一味違った“冷やし中華レシピ”をピックアップ。ぜひ参考にしてみてくださいね!
タレをアレンジ!
①エスニック冷やし中華
ナンプラーにライムやミントを加えた特製のエスニックダレでいただく、冷やし中華のアレンジレシピです。香りのいい野菜やむきエビをたっぷりのせて、いつもより豪華な一品に♡
②トマトダレの冷やし中華
トマトときゅうりで作る冷やし中華アレンジレシピです。すりおろしたトマトを市販の冷やし中華麺の付属の醤油ダレと合わせるだけで、真っ赤な特製トマトダレが完成!シンプルだけど、さっぱり美味しく食べられるアレンジ冷やし中華です。
③カレー風味の具だくさん冷やし中華
冷やし中華は、カレー味にアレンジしても美味しいんです!カレー粉を混ぜた特製のゴマだれは、濃厚で食べ応えも十分。温泉卵をのせれば、さらにこってりリッチな味わいに。
④とりだし冷やし中華

とり肉のゆで汁を使った特製ダレでいただく冷やし中華レシピです。とり肉の旨味がたっぷり入った特製ダレは、いつもの冷やし中華に深みを与えてくれます。定番の具材でも、コクうまな味わいが楽しめる一品。
⑤つけ冷やし中華
冷やし中華をつけめん風にいただくアレンジレシピです。しょうゆや酢、ごま油で簡単に作れる特製つけダレは、さっぱりとした味わいで暑い日にも最適。麺と具材を混ぜつけダレにつけて食べると、いつもの冷やし中華も新鮮に楽しめます。
麺をアレンジ!
⑥冷やし中華風うどん

うどんで作る冷やし中華レシピです。さっぱり冷やし中華味のタレとうどんの相性は抜群。わさびマヨが加わったピリ辛風味で、暑い日でも食がすすみそう。
⑦自家製タレで作る冷やし中華風パスタ

細めのパスタで作る冷やし中華のアレンジレシピ。冷やし中華風の特製だれとたっぷり野菜でさっぱり食べられます。パスタしかない!という時でも、冷やし中華が簡単に作れますよ。
⑧そうめん冷やし中華

夏の食卓の定番、そうめんを冷やし中華風にアレンジ。中華ダレは、しょうゆ・酢・ごま油など常備してある調味料を混ぜるだけで簡単に作れます。そうめんに飽きたな…という時に、ぜひ試してみたいレシピですね。
⑨冷やし中華風もやしサラダ

もやしを麺の代わりに使った、冷やし中華風のサラダレシピです。冷やし中華風な見た目と味付けで、野菜嫌いのお子様でもパクパク野菜を食べられそう!
⑩アボカドでボリュームアップ!春雨冷やし中華

春雨を使った冷やし中華のアレンジレシピです。ローカロリーな春雨でヘルシーなのが嬉しいですね。具材にはアボカドを使っているので、ヘルシーでも食べ応えは十分!
冷やし中華を美味しくアレンジ♡
今回は、夏に嬉しい冷やし中華のアレンジレシピをご紹介しました。タレや麺を変えるだけで、冷やし中華を新鮮に楽しめます。ぜひレシピを参考にして、冷やし中華のレパートリーを増やしてみてはいかがでしょうか♡