作業時間15分以内！ハロウィンパーティーにも大活躍「かぼちゃレシピ」10選

ハロウィンといえば、かぼちゃですよね。夏場に収穫されて寝かせられたかぼちゃは、これからどんどん美味しさが増すんです。そこで、ホクホクとしたかぼちゃの甘みを堪能できるおかず＆スイーツレシピをご用意いたしました。

普段の夕飯やおやつにはもちろん、ハロウィンパーティーにも大活躍するようなお洒落なレシピを厳選しているので、ぜひチェックしてみてくださいね♡

ワンハンドで食べやすいクリームチーズとかぼちゃの春巻きです。少ない油で揚げ焼きするので、ヘルシー＆後片付けも楽チン。ごま油を使うとお酒のおつまみにもなる風味の良い一品に仕上がりますよ。

子供も大人も喜ぶかぼちゃコロッケ。今だから味わえるホクホク感がたまりません。中には挽肉とたまねぎ入りでとってもジューシー。お好みでケチャップやソースをつけて召し上がれ。

寒い日にもぴったりの「かぼちゃのチーズ焼き」です。材料も作り方もシンプルですが、味は最高！具材をフライパンで炒めた後は、耐熱容器に一人分ずつ取り分け、チーズを散らしオーブンで焼くと豪華に見えますよ。

野菜もたっぷり食べれる「きのことかぼちゃのクリーム煮」。シチューの素がなくても牛乳と薄力粉で簡単に作ることができます。冷蔵庫で2日、冷凍庫で3週間保存可能なので、作り置きしておくと重宝しますよ。

ミキサーを持っていない人でも作れる簡単ポタージュです。秋の肌寒い朝の朝食にもぴったり。濃いめの味付けになっているので、お好みで牛乳の量で調節してみてくださいね。

かぼちゃを使ってチーズケーキもハロウィン仕様に！混ぜて焼くだけで簡単に作れて、普通のスポンジケーキよりも失敗が少ないので、お菓子作り初心者にもオススメです。