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冷凍保存できる♡忙しい朝に大助かり「冷凍お弁当おかず」10選

レシピ

忙しい朝を助ける「冷凍お弁当おかず」

毎朝お弁当を作るのって本当に大変ですよね。冷凍食品も良いのですが、なるべく手作りしたいし…。そんな時にあると便利なのが、今回ご紹介する、「冷凍お弁当おかず」です。

冷凍庫で保存可能なので、時間に余裕がある時に仕込んでおけば「寝坊した」「今日は手抜きしたいな」なんて時に役立ちます。ぜひチェックして、日々のお弁当作りにお役立てください。

冷凍お弁当おかず10選

①皮ごとかぼちゃだけサラダ

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かぼちゃ本来の旨味を堪能できる、シンプルなかぼちゃサラダです。10分ほどで作れるので、あと一品足りない時にも重宝しますよ。(保存期間:冷凍で2~3週間)

鍋ひとつで作る♡『皮ごとかぼちゃだけサラダ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/397568

②レンジで作るひじきの煮物

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電子レンジで手軽に作れるひじきの煮物です。レンジ調理とは思えない仕上がりで、ご飯と一緒に食べるととにかく絶品。栄養バランスが良く、お弁当の隙間埋めにぴったりな一品です。(保存期間:冷凍で約2週間)

簡単副菜『レンジで作る☆ひじきの煮物』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/388463

③鮭とにんじんのしりしり

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甘辛く炒めた塩鮭と人参を合わせた、お惣菜屋さん風のおかずです。お好みでいり卵をプラスしても美味しですよ。砂糖の量を減らせば、おつまみにもなります。(保存期間:冷凍で約3週間)

鮭とにんじんのしりしり【作り置き、冷凍保存】 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/398522

④やみつきヤンニョムちくわ

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甘辛い味つけが食欲をそそる、ちくわを使った韓国風のおかずです。しっかりした味付けがご飯とよく合い、一口食べたら止まらない美味しさ。ビールのおつまみにもぴったりな一品です。(保存期間:冷凍で約3週間)

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