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とろ〜り熱々♡寒い日に食べたい「めちゃ旨・あんかけ料理」10選

レシピ

寒い日に食べたい「あんかけ料理」

朝晩は冷え込む日が増えてきた今日この頃。こんな季節はホッと温まる「あんかけ料理」が恋しくなりますよね。そこで今回は、手軽に作れて最高に美味しい「あんかけ料理特集」をお届けします。

ボリューミーなメインおかずや、あと一品にぴったりな時短おかずまで、バリエーション豊富なあんかけレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてください。

めちゃ旨!あんかけ料理10選

①豚バラと秋野菜の生姜みぞれあんかけ

oceans-nadia.com

豚バラ肉と秋野菜を使ったボリューミーな一品です。肉の旨味と脂を吸ったナスがとろ〜りとろける美味しさ。大根おろしのさっぱり感と、生姜の風味が食欲をそそります。

豚バラと秋野菜の生姜みぞれあんかけ*温活に♪ by ふじたかな | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/380138

②から揚げのみぞれあんかけ

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定番の唐揚げにみぞれあんをかけていただく、優しい味わいの一品です。みぞれあんの旨味が衣に染み渡り、一口食べたら止まらない美味しさ。お好みで一味唐辛子をかけて召し上がれ。

から揚げのみぞれあんかけ by 松井さゆり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/40170/recipe/146827

③秋鮭のきのこあんかけ

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旬の秋鮭にキノコたっぷりの和風あんをかけた、秋の食卓にぴったりな一品です。うま味調味料を振りかけることで生臭さを軽減。魚が苦手な方でも食べやすい一品です。

秋鮭のきのこあんかけ by 若子みな美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/21965/recipe/378077

④鱈の甘酢あんかけ

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節約食材の鱈をあんかけにして食べ応えアップ。淡白な鱈と甘酢あんが相性抜群。魚と野菜を同時に摂取できるのも嬉しいポイントです。

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