こんにちは、ヨムーノライターのICDです。
日本中の美味しいものが集まった食のセレクトショップ「久世福商店」。ショッピングセンター内にある久世福商店は、ついつい立ち寄ってしまいますよね。
こんにちは、ヨムーノライターのICDです。
日本中の美味しいものが集まった食のセレクトショップ「久世福商店」。ショッピングセンター内にある久世福商店は、ついつい立ち寄ってしまいますよね。
数ある人気商品の中でも、筆者がリピートしているのが和ジャムシリーズ。久世福商店のオリジナル商品です。
ほっこり甘くて美味しいジャムは、毎日の朝ごはんにぴったりです。食パンに塗るのはもちろん、アイスクリームやヨーグルトのトッピングにもおすすめ。
今回は久世福商店の和ジャム3種類、「渋皮栗」「安納芋」「紫芋」をそれぞれ紹介します。
久世福商店「和ジャム」のサイズは2種類 !
久世福商店の和ジャムには、それぞれ大小サイズが販売されています。
今回筆者が購入したのは「渋皮栗」の大サイズと、「安納芋」「紫芋」のミニサイズ。大サイズは内容量125gと一般的なジャムの大きさですが、ミニサイズはその半分以下の大きさです。
小さな和ジャムは見た目にも可愛いらしいので、ちょっとしたプチギフトにも喜ばれそうですね。1つ250円(税別)という価格も魅力的。もちろん毎日たっぷり使いたい方には、大サイズがおすすめです。
久世福商店の和ジャム「渋皮栗」
久世福商店 和ジャム 【渋皮栗】 125g 594円 (税込)
まずは筆者の一番のお気に入り・渋皮栗の和ジャムを。商品名の通り、渋皮ごと煮込んだ栗をペースト状にして作られたジャムです。
スプーンですくうと、なめらかで柔らかい羊羹のような固さ。
隠し味にブランデーが使用されているので、どこか大人な味わいが特徴です。もちろんふんわり香る程度なので、洋酒の風味が苦手な方でも大丈夫かと思いますよ。
濃厚な栗の風味の中に、程よい渋みとブランデーのコクがプラスされて、とっても美味しいです!
久世福商店の和ジャム「安納芋」
久世福商店 和ジャム 安納芋(ミニサイズ)45g 270円 (税込)
お次は可愛い黄色の安納芋の和ジャム。「国産安納芋を焼き芋にしてから作ったジャム」ということで、お芋本来の風味が楽しめるのが特徴です。
ツヤっとしたなめらかなジャムで、渋皮栗より少しだけ固い印象。こちらもパンやクラッカーに塗るのにぴったりです。
口に入れると濃厚な甘さのお芋の風味と、後味にふわっとシナモンが香ります。
安納芋の和ジャム単体でももちろん美味しいですが、バターと一緒にパンに塗るのもおすすめ。ほっこり甘いお芋にマイルドな塩味がプラスされ、朝から贅沢気分を味わえますよ。