金曜日：「トマトだれ冷奴」の作り方

・絹ごし豆腐……………150g×2個
・ミニトマト…………………４個
・作り置きの小葱………大さじ１
・ごま油 …………………小さじ１
・塩………………………小さじ1/3

①ミニトマトを粗みじんに切り、塩、ごま油、小葱と和える。

②豆腐を器に盛り、❶をかける。

撮影／巣山サトル　料理・スタイリング／齋藤礼奈　動画編集／LOCARI