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簡単すぎてごめんなさい♡手間いらずな夏の「巻き寿司」レシピ

巻き寿司は冬のもの?いえいえ、夏こそあっさりした巻き寿司が美味しい季節!具材いらずなものから“巻きす”を使わないものまで、簡単で作りやすいレシピをまとめてご紹介します。

2017年8月
レシピ

夏のご飯、あっさり巻き寿司が嬉しい!

お酢が効いてパクパク食べられる♡

巻き寿司といえば恵方巻きの季節だけ?いえいえ、お酢が効いてあっさり美味しい巻き寿司は夏こそ嬉しい一品です。

oceans-nadia.com

そこで今回は、家庭でパパッと作れる簡単で美味しい巻き寿司レシピをまとめてご紹介いたします。毎日の食卓はもちろん、おもてなしにも大活躍なレシピをぜひチェックしてみてくださいね♡

夏に嬉しい!巻き寿司レシピ

①オリーブ油&黒胡椒の巻き寿司

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具材なしで作るとってもお手軽な巻き寿司は、オリーブオイルの香りと黒胡椒の刺激が絶妙!シンプルだからこそ、おやつやおつまみにも嬉しい一品になりそうです。

オリーブ油&黒胡椒のレシピ

②さっぱり梅きゅう巻き寿司

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さっぱりあっさり巻き寿司を楽しみたいという方には、梅ときゅうりを巻いたものがおすすめ。梅の酸味ときゅうりのみずみずしさに食がすすみ、1本ペロリと食べられます。

さっぱり梅きゅう巻き寿司のレシピ

③豚肉の照り焼き巻き寿司

cookpad.com

ボリューム感をたっぷり味わいたい日は、豚肉の照り焼きが入った巻き寿司はいかが?にんにく風味の照り焼き+マヨネーズは、子供から大人まで誰もが好きな美味しさです。

豚肉の照り焼き巻き寿司のレシピ

④野菜たっぷり太巻き

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野菜不足が続いたときは、野菜をたっぷり巻いた太巻きで栄養補給!こちらのレシピなら、野菜はもちろん玉子やマグロも入っているのでバランスよく食べられますよ。

野菜たっぷり太巻きのレシピ

⑤焼き肉とキムチの韓国風巻き寿司

www.sapporobeer.jp

ビールに合う巻き寿司といえば、これで決まり!甘辛ダレの焼肉とキムチが絶妙な美味しさでやみつきになりそう!

焼き肉とキムチの韓国風巻き寿司のレシピ

⑥うなぎと山芋の巻き寿司

www.sapporobeer.jp

夏バテかな…と感じたときは、うなぎや山芋など精のつく食材で作る巻き寿司が一押し。山芋のシャキシャキとした食感の良さと、うなぎのジューシーさがとっても良くマッチします。

うなぎと山芋の巻き寿司のレシピ

⑦紅白裏巻き寿司

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おもてなしにも使える巻き寿司が作りたい!というあなたには、色鮮やかな裏巻き寿司がベスト。レシピ通りにクッキングシートを使えば、誰でも綺麗に裏巻き寿司が作れちゃいます。

紅白裏巻き寿司のレシピ

⑧肉巻き寿司

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インパクト大な巻き寿司を楽しみたいなら、海苔の代わりにお肉を使ったこちらのレシピが喜ばれること間違いなし!包む具材を野菜にすることで、お肉を巻いてもしつこくない美味しさが楽しめます。

肉巻き寿司のレシピ

⑨おいなりさんの細巻き寿司

cookpad.com

いなり寿司だって、少しの工夫でとってもキュートな細巻き寿司に。一口サイズの巻き寿司はお弁当にも便利です。

おいなりさんの細巻き寿司のレシピ

⑩イタリアン巻き寿司

recipe.kirin.co.jp

鮮やかなピンク色が可愛い巻き寿司は、生ハムを使った洋風仕立て♡野菜もたっぷり入っているので、女性が集まるパーティーメニューにも使えそうです。

イタリアン巻き寿司のレシピ

お手軽巻き寿司ならみんな嬉しい♡

具材をくるくるっと巻くだけの簡単な巻き寿司は、見た目も味も文句なし!

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ぜひ今回ご紹介したバリエーション豊かなレシピでその美味しさを堪能してみてくださいね。

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