フランスの伝統的な焼き菓子「カヌレ」。最近では、日本でもメディアに取り上げられることが多くなりましたが、いざお店を探してみてもなかなか見つからないなんてこともあるのではないでしょうか。そこで、東京で買えるカヌレの名店をご紹介します。
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東京でおいしいカヌレを!厳選8店
皆さん、「カヌレ」を食べたことはありますか?カヌレは、フランス生まれの焼き菓子でめずらしい円錐型のシルエットが特徴です。最近では、メディアでも多く取り上げられているので、存在は知っているという人も多いのではないでしょうか。日本では、新しいもののように感じますが、母国フランスでは500年近くも愛され続けている伝統的なお菓子なんです。
カリッと香ばしい表面をひと口食べると、しっとりとしたやわらかな食感を楽しむことができ、思わずほっとすることでしょう。コロンとかわいらしいサイズ感も魅力的ですよね。そこで、自分用としてはもちろん、お土産にもぴったりな絶品カヌレを取り扱うお店をご紹介します。
1.【調布】週2日だけ営業の幻店「ル・カナール」
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カヌレの専門店「ル・カナール」は、吉祥寺駅、もしくは三鷹駅から深大寺方面のバスに乗ること約15分の場所にあります。まるで隠れ家のような場所にあるお店ですが、一歩店内に入るとたちまちカヌレの甘い香りが広がります。営業日は、金曜と土曜日の週に2回ということですが、予約やネット販売もあるので安心ですね。
▶バニラ
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お店に訪れたらまず食べたいひと品です。表面はカリッとややかためしっかりした生地になっていて、中はしっとりとなめらかな舌触りです。どこか懐かしさを覚えるバニラの香りと上品な甘さは、定番にして不動の人気です。
▶ショコラ
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ふんわりカカオのフレーバーが香る、チョコレート好きには外せないひと品です。後味がすっきりしているので、コーヒーにもよく合いますよ。甘すぎない程よさが、上品な大人のお菓子を思わせますね。
▶店舗情報
■店舗名:ル・カナール
■最寄駅:野ヶ谷バス停前、野ヶ谷団地交差点すぐ
■住所:東京都調布市深大寺東町4-17-15
■電話番号:080-6673-5721
■営業時間:金・土 10:30~18:00
■定休日:月・火・水・木・日
■参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1326/A132601/13181459/
■公式HP:http://le-canard.biz/
東京都調布市深大寺東町4-17-15
日本、〒182-0012 東京都調布市深大寺東町4丁目17−15
2.【表参道】パン屋さんが作るカヌレ「デュヌ・ラルテ」
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「デュヌラルテ表参道本店」は、東京メトロの明治神宮前駅4番出口から歩いて3分の場所にある商業施設「ジャイル(GYRE)」の地下一階にあります。一歩店内に入ると、イエローを基調としたポップなお店と、ずらりと並んだ焼きたてパンがお目見えです。その一角で売られているのが、カヌレです。味の評価はもちろん、遊び心のあるネーミングも人気の秘密です。
▶8分2分(はっぷんにふん)
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「デュヌ・ラルテ」のカヌレは、リンゴを原料とする蒸留酒であるカルバドスを使っているが最大の特徴です。ラム酒と比べると、風味もやさしく、口に運ぶとおだやかな味になります。お酒の強い香りが苦手な方にもおすすめですね。きめ細かな生地なので、ふわっと軽い口当たりと味わいが楽しめるカヌレです。
▶店舗情報
■店舗名:デュヌ・ラルテ 表参道本店
■最寄駅:明治神宮前駅4番出口から徒歩3分
■住所:東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE B1F
■電話番号:03-5468-0417
■営業時間:11:00~20:00
■定休日:年中無休 不定休
■参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13044688/
■公式HP:http://www.dune-rarete.com/index.php
東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE B1F
日本、〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5丁目10−1 GYRE B1F
3.【田園調布】プチサイズで人気「コム・パリ」
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「コム・パリ」は、多摩川駅から歩いて10分の場所にあります。白を基調としたヨーロッパー調の可愛らしい店内は、思わずパリの街並みのワンシーンに迷い込んだかのようです。店内では、マドレーヌやタルトなどのフランス洋菓子を専門に販売していて、ふんわりと甘い香りが漂います。本場フランスの味を再現すべく、原料となる小麦粉はフランス産を使用するという本格ぶりです。
▶プティカヌレ
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バニラビーンズの豊かな香りと、しっとりもっちりとした食感がやみつきになるひと品です。洋酒がしっかりきいていて、大人の味わいを体験することができます。ひと口サイズで食べやすく、ついつい手が伸びてしまうという人も多いようです。
▶店舗情報はこちら
■店舗名:コム・パリ
■最寄駅:多摩川駅より徒歩10分
■住所:東京都大田区田園調布1-24-19
■電話番号:03-6715-6047
■営業時間:10:00~17:00
■定休日:不定休
■参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131704/13126177/
■公式HP:http://comme-paris.com/
東京都大田区田園調布1-24-19
日本、〒145-0071 東京都大田区田園調布1丁目24−19
4.【白金台】フレンチの名店「ティルプス」
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「ティルプス」は、白金台駅2番出口より歩いて10分の場所にあるミシュランの星を獲得したフレンチの名店です。粋で華やかな至福のフレンチを楽しめるとあって、連日多くの人が訪れる人気店です。シックで落ち着いた空間の中、本格フレンチが楽しめることはもちろん、手土産として喜ばれること間違いなしの富士山カヌレも話題です。