今年はおうちで忘年会♡宅飲みが盛り上がる「居酒屋風おつまみ」12選

いよいよ忘年会シーズン到来！とはいえ、なかなか思うように外食できない昨今、自宅で晩酌する人も多いのでは？そこで今回は、自宅にいながら居酒屋気分を味わえる、おつまみのレシピをご紹介します。

ビールに合うおつまみ、ワインに合うおつまみ、日本酒に合うおつまみ、計12のレシピを掲載しています。どのレシピも簡単に作れるのに驚きの美味しさ！ぜひ参考にしてくださいね。

パリパリ食感がたまらない豚肉＋青じそ＋長ネギを使った春巻きです。少量のお肉で満足感があり、おつまみにはもちろん夕食のおかずにもぴったり。ぜひ揚げたての熱々を召し上がれ。

豚バラ肉で大葉と梅をロールした後味さっぱりな爽やかなおつまみです。フライパンで焼くだけですが、居酒屋の味に負けない美味しさ。大葉はたっぷりめがおすすめですよ。

庶民的な居酒屋の味を再現したささみの唐揚げです。さっくり美味しい衣としっとり柔らかなお肉のコンビネーションが絶妙♡仕上げの味付けは、マヨネーズ×一味、マヨネーズ×わさびなどお好みで。

こんがり焼いた厚揚げに、ぽん酢で和えた葱じゃこをたっぷりトッピングした一品です。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイントで、夕食のあと一品にもおすすめですよ。

カリカリ食感、生ハムの塩気、とろ〜りチーズ、どこを取っても美味しいスティック春巻きです。スナック感覚で食べられるので、お子様のおやつにもおすすめです。

調理時間はたったの10分！帰宅後でもさっと作れる簡単おつまみです。風味豊かなきのこのソテーに、くるみの食感がアクセント。きのこは、しめじ、まいたけ、エリンギなどお好みで。